Pre-Diabetiese Lys van Vrugte en vrugte

Vrug is `n belangrike bron van vitamiene, minerale en vesel, en dit is `n belangrike komponent van `n gesonde dieet. Vrugte bevat koolhidrate uit die natuurlike suiker genoem fruktose. Een klein stukkie heel vrugte, soos `n appel, of 1/2 koppie bevrore of geblikte vrugte word beskou as een koolhidrate bediening. By die keuse van ingemaakte vrugte, vermy diegene met bygevoegde suiker of sit in swaar stroop. Gedroogde vrugte kan ook `n goeie keuse wees, maar kyk hoe jou porsiegroottes. Bessies, spanspekke, lemoene, mango`s en ander vrugte kan almal deel van jou dieet.

Soos vrugte, nie-styselagtige groente is belaai met vitamines, minerale en vesel, maar met minder koolhidrate. Nie-styselagtige groente insluit wortels, slaai setperke, komkommer, tamaties, en rissies. Wanneer koop geblikte of bevrore groente, kyk uit vir diegene sonder bygevoeg natrium of suiker. Doel vir drie tot vyf porsies nie-styselagtige groente elke dag. Een porsie is gelyk aan 1 koppie rou groente of 1/2 koppie gekookte groente.

Styselagtige groente bied ook vitamiene, minerale en vesel, maar met `n koolhidraat inhoud soortgelyk aan vrugte. Voorbeelde van styselagtige groente is koring, groen ertjies, botterskorsie muurbal en aartappels. Die Amerikaanse Diabetes Vereniging kategoriseer styselagtige groente as `n geheel graan, saam met ander kos soos rys en pasta. As gevolg van die koolhidraatinhoud, moet jy jou porsiegroottes te kyk. Tipies, 1/2 koppie styselagtige groente is gelyk aan een koolhidrate bediening.

`N maklike en vinnige manier om porsiegroottes te kyk en te bestuur prediabetes is om die gesonde bord metode te gebruik. Die Amerikaanse Diabetes Vereniging beskryf stappe wat die volgende behels teken `n denkbeeldige lyn af helfte van jou bord, en dan `n ander lyn af een van die twee helftes. In die grootste gedeelte - een helfte van jou bord - jy plaas die nie-styselagtige groente. In die twee kwartale, plaas jy styselagtige groente of volgraan in een, en maer vleis (of vleis plaasvervanger) in die ander. Voeg `n agt ounce glas van nonfat melk en een porsie vrugte op die kant.