Voedsel te vermy op `n diabetiese dieet

Dit is waar dat mense met diabetes keer is aangesê om lekkers te vermy, want dit was van mening dat hierdie kosse veroorsaak `n baie hoë bloedsuiker. Kenners weet nou dat dit jou totale koolhidraat bedrag wat bloedsuiker, nie suiker alleen verhoog.

Dit beteken nie jy kan jou carb toekenning vul met suiker ladened goodies egter. Lekkers is `n meer gekonsentreerde bron van koolhidrate, wat beteken dat `n bietjie gaan `n lang pad wanneer dit kom by tel carb. Plus, lekkers is nie `n goeie bron van voedingstowwe wat jy nodig het vir goeie gesondheid.

Die Amerikaanse Diabetes Vereniging dui daarop dat jy Beperk jou inname van lekkers om spesiale geleenthede en verteer klein hoeveelhede wat pas in jou dieet plan. Byvoorbeeld, `n bediening van twee klein koekies of `n 2-duim-vierkante poeding sonder versiersel elkeen het 15 gram carbs.

Moenie die fout om te dink wat jy nodig het om al-carb-bevattende voedsel te vermy nie. Sekere carbs, soos volgraan, vrugte, styselryke groente en melk, bevat voedingstowwe wat jy nodig het vir goeie gesondheid. Daarbenewens het die vesel in volgraan, vrugte en styselagtige groente hulpmiddels in bloedsuiker beheer.

Verfynde koolhidrate, soos witbrood, wit rys en soet graan, word beskou as unhealthier bronne van koolhidrate en kan jou risiko van gewigstoename en hartsiekte verhoog, volgens die Harvard School of Public Health. Minder as die helfte van jou carb keuses moet kom uit verfynde koolhidrate, sê die Amerikaanse Diabetes Vereniging.

Diabetes affekteer nie net jou bloedsuiker maar verhoog ook jou risiko van hartsiektes, volgens MayoClinic.org. Die beperking van jou inname of vermy versadigde en trans vet kan help verbeter cholesterol en verlaag jou risiko van hartsiektes.

Versadigde vette is gevind in marmer vleis, wors, spek, botter en geheel-vet melk en kaas. MayoClinic.org beveel aan dat minder as 7 persent van jou kalorieë vandaan versadigde vette.

Vermy enige voedsel wat trans vet bevat. Dit sluit in die trans vet in verwerkte voedsel, gebak en stok margarien. Gaan die voeding etiket, en enigiets wat gehidrogeneerde vet bevat vermy.

Diabetes verhoog ook jou risiko van die ontwikkeling van hoë bloeddruk, wat ook `n risikofaktor vir hartsiektes, volgens die Joslin Diabetes Center. En dit word aanbeveel dat jy Beperk jou inname van natrium aan 2.300 mg of minder per dag.

Uitskakeling of vermindering van jou inname van kosse hoog in natrium, soos geblikte sop, koue sny en hoogs verwerkte voedsel, kan jou help om jou natrium-inname te beperk. Moet ook nie sout by te voeg aan jou kos op die tafel of in die kombuis.