Lei tot Rook met skyfies in `n Bradley roker

A Bradley roker kook vleis met rook in plaas van `n direkte vlam. Bradley rokers gebruik spesiale hout chips wat toelaat dat die vleis aan die smaak van wese die chips "erf.

funksie

Bradley Rokers brand spesiaal ontwerpte bisquettes. Hierdie bisquettes is gekompakteer houtspaanders van verskillende tipes wat gebind is aan mekaar. Die bisquettes brand vir `n vasgestelde bedrag van tyd en is geblus met water.

Kenmerke

Bradley Rokers brand `n bisquette vir 20 minute. Die roker dooft dan die bestee bisquette en vervang dit met `n vars een outomaties. Verskeie bisquettes wat nodig mag wees om voldoende kook jou vleis. Die bedrag van bisquettes gebruik wanneer rook hang af van die vleis wat jy kook.

Betekenis

Verskeie bisquette gloed laat die vleis om skoon rook absorbeer uit die aanvanklike brand van die brandstof. Voortgaan om te rook met hout chips wat byna heeltemal is as gee die vleis `n onaangename nasmaak.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante