Apple & Grondboontjiebotter Gesondheid Feite

A medium appel met die vel en 2 eetlepels van gladde grondboontjiebotter bevat ongeveer 286 kalorieë en bied sowat 8 gram van proteïen, 32 gram koolhidrate en 17 gram vet. Hoewel dit mag klink soos `n baie vet, die meeste van dit is die gesonde onversadigde tipe, met slegs sowat 3 gram kom uit ongesonde versadigde vette. Dit snack bied ook 6 gram vesel, of sowat 24 persent van die daaglikse waarde. Vesel kan help om kanker, hardlywigheid en hoë cholesterol te voorkom en maak dit makliker om jou bloedsuiker en gewig te beheer.

As jy wil `n snack met minder kalorieë en minder vet, sny die bedrag van grondboontjiebotter in die helfte. Dit verminder die kalorieë deur `n derde en die vet met die helfte, terwyl hy nog die verskaffing van 4 gram proteïen en 21 persent van jou daaglikse waarde vir vesel.

Elke appel met grondboontjiebotter bied meer as 10 persent van die DV vir magnesium, fosfor, kalium en vitamiene B-6, C en E. Dit het ook meer as 20 persent van die DV vir niasien en 30 persent van die DV vir mangaan.

Niasien en vitamien B-6 hulp draai jou kos in energie en hou jou oë en vel gesond. Mangaan en vitamiene C en E op te tree as antioksidante om skade aan jou selle van skadelike stowwe genoem vrye radikale te beperk. Jy moet magnesium en fosfor vir die skep van DNA, en kalium is belangrik vir die handhawing van `n gesonde bloeddruk vlakke.

Beide appels en grondboontjiebotter het potensiële voordele gesondheid. Die voordelige plant chemikalieë, kan genoem fitochemikalieë, gevind in appels help verlaag jou risiko vir hartsiektes, diabetes, kanker, asma en hoë cholesterol, volgens `n oorsigartikel gepubliseer in Voeding Journal in 2004 die bedrag van hierdie chemikalieë is afhanklik van die tipe appel, met `n paar tipes, soos Red Delicious, met tot ses keer soveel fitochemikalieë as ander, insluitend Ryk, volgens `n studie gepubliseer in die Journal of Agricultural and Food Chemistry in 2005. die meeste van hierdie fitochemikalieë gevind in die vel , maar `n paar appels, insluitend Noord-Spy, Cortland en Red Delicious, bevat beduidende hoeveelhede van hierdie chemikalieë in hul vlees sowel.

`N Oorsig artikel gepubliseer in Voedingstowwe in Junie 2010 dui daarop dat grondboontjies en ander neute kan help verlaag jou risiko vir hoë bloeddruk, inflammasie, galstene, hoë cholesterol, hartsiektes en kanker.

Vir die meeste gesondheid en voeding voordele, kies vir natuurlike grondboontjiebotter botter sonder sout bygevoeg. Die meeste Amerikaners kry reeds te veel sout in hul dieet, wat die risiko van hoë bloeddruk kan verhoog. Hoewel dit mag klink soos dit gesonder sou wees, vermy die verminderde-vet grondboontjiebotter botter, as hulle het byna net soveel kalorieë as gereelde grondboontjiebotter maar bevat `n baie meer suiker en styselagtige vullers, volgens geregistreerde dieetkundige Lisa D`Agrosa in `n artikel gepubliseer op die Eet Wel tydskrif webwerf in Augustus 2014.

As jy `n grondboontjiebotter allergieë, kan jy `n soortgelyke gesonde versnapering maak gebruik van amandel of cashew botter as jy nie allergies vir boom neute. Jy kan ook gebruik sonneblomsaad botter of soja neut botter as jy enige soort neute nie kan verdra nie.