totsitlyred.com

Wat is die voedingswaarde van melk?

Die meeste volwassenes en kinders in die Verenigde State van Amerika nie genoeg melk kry in hul dieet, volgens die publikasie "Dieetriglyne vir die Amerikaners, 2010." Maar jy moet dit oorweeg die toevoeging van dit. Nie net is melk `n goeie bron van kalsium, maar dit help jou aan jou vitamien D, kalium en proteïen behoeftes.

Veranderlike kalorieë en vet

  • Die bedrag van kalorieë en vet in melk hang af of jy drink hele, lae-vet of nonfat melk. Die meeste Amerikaners drink geheel of 2-persent-vet melk, sê die dieetriglyne, maar USDA riglyne beveel aan dat jy drink 1-persent-vet melk of, nog beter, nonfat melk om die voordele vir die gesondheid sonder die kalorieë of vet te kry.

    Een koppie van die hele melk bevat 149 kalorieë, 8 gram van totale vet en 4,5 gram van versadigde vette. In vergelyking met dieselfde bediening van nonfat melk bevat 83 kalorieë en geen vet of versadigde vette, terwyl die 1-persent-vet melk bevat 102 kalorieë, 2 gram van totale vet en 1,5 gram van versadigde vette.

Carbs en proteïen

  • Terwyl vet en kalorieë wissel in die verskillende tipes van melk, carbs en proteïen bly dieselfde. Een koppie hele, 1-persent-vet of nonfat melk het 12 gram carbs en 8 gram proteïen.

    As `n dier produk, die proteïen in melk bevat al die essensiële aminosure, wat dit `n hoë-gehalte bron van proteïen.



    As jy die lees van die voedseletiket, kan jy sien dat melk is hoog in suiker. Die suiker is `n natuurlike suiker genoem laktose. In teenstelling met voedsel met bygevoegde suiker, soos koeldrank, melk bied ander voedingstowwe wat gesondheid bevorder, maak dit `n goeie keuse.

Been-gebou Voeding

  • "Dieetriglyne vir die Amerikaners, 2010" berig dat daar `n matige bewys dat melkinname is gekoppel aan gesonder bene. Melk is `n goeie bron van kalsium, en die meeste weet van melk is versterk met vitamien D. Voldoende inname van kalsium help om jou bene gesond en sterk, en vitamien D verhoog kalsium te absorbeer.

    Of hele, lae-vet of nonfat, 1 koppie melk aan sowat 30 persent van die daaglikse waarde vir kalsium en 20 persent van die daaglikse waarde vir vitamien D.

Ander noodsaaklike voedingstowwe

  • Melk is ook `n goeie bron van `n aantal van noodsaaklike vitamiene en minerale. Een koppie melk aan sowat 10 persent of meer van die daaglikse waarde vir vitamien B-12, riboflavien, fosfor, kalium en selenium.

    Vitamien B-12 help om rooibloedselle en riboflavien, ook `n B-vitamien, en is nodig vir `n gesonde vel en bene. Soos kalsium, fosfor ondersteun been gesondheid. Die kalium in melk kan laer bloeddruk help, sê MedlinePlus. Selenium, intussen, is `n spoor minerale wat optree as `n antioksidant en is ook nodig vir tiroïedhormoon produksie.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante