totsitlyred.com

Steak Voeding Inligting

Moenie skrik die gerugte dat rooivleis is sleg vir jou. Biefstuk kan `n ongelooflike voedsame deel van jou dieet. Dit is vol van proteïen, hoog in B-vitamiene en ryk aan minerale. Dit is egter belangrik dat jy maer snitte, soos top lende, top ronde, flank of ossenhaas steaks kies. Anders as jy kies vir fattier T-been, eethuis of romp steaks, sal jy ongeveer 10 persent meer kalorieë en byna 10 persent meer vet te kry.

kalorie Tel

  • A 4-ounce gaar sny van biefstuk het tussen 215 en 235 kalorieë. Sedert steak nie koolhidrate bevat, al daardie kalorieë vandaan proteïen en vet. Jy kry 30-37 gram van proteïen, ten bedrae van 120-150 kalorieë uit proteïen, afhangende van die snit. Al die res van die kalorieë - 65-105 - kom 7-11,5 gram vet van `n 4-ons steak. Top lende en top ronde steaks het die minste vet terwyl T-been en romp steaks die meeste bevat.

Versadigde vet en cholesterol Besonderhede

  • Kies maerder vleissnitte te veel versadigde vet en cholesterol te vermy. Wanneer dit gekombineer, versadigde vet en cholesterol dieet is veral gevaarlik vir die verhoging van die risiko van die ontwikkeling van hartsiekte. Die dieetriglyne vir die Amerikaners dui die beperking van jou versadigde vetinname tot 10 persent van kalorieë, of maksimum 22 gram vir `n dieet 2000-kalorie. Jy moet ook onder 300 mg cholesterol vir die dag bly. A 4-ons steak bevat 2,5-4,5 gram van versadigde vet en 90-100 mg cholesterol.

vitamien Vlakke



  • Jy sal hartlike dosisse van al die B-vitamiene te kry wanneer jy geniet `n stuk steak - ander vitamien vlakke is minimaal. Hierdie B-vitamiene te werk met mekaar. Hulle help met energie-omsettings soos die afbreek van koolhidrate, hou jou senuweestelsel werk soos dit moet en help skep nuwe rooibloedselle. Steak is besonder ryk aan niasien, of B-3, sowel as B-12. Niasien is een van die B-vitamiene wat ook hou jou vel gesond en B-12 is een wat `n spesiale taak van die beskerming van breinselle het. Jy sal kry ongeveer 20 tot 50 persent van jou niasien behoeftes, gebaseer op `n daaglikse waardes. Daarbenewens, wat 4-ons sny van steak.provides oral 25-75 persent van die daaglikse waarde van B-12.

Bedrae van Minerale

  • Steak is ryk aan yster, fosfor, kalium en sink - dit bied `n paar ander minerale in net klein hoeveelhede. Yster is noodsaaklik vir die kry van suurstof na die selle. A 4-ounce gaar steak bied ongeveer 11-22 persent van die daaglikse waarde vir yster. Jy moet fosfor om saam te werk met magnesium en kalsium om jou bene sterk te hou. Dat dieselfde bediening van steak bied sowat `n kwart van die daaglikse waarde van fosfor. Jy kry ook tussen 8 en 13 persent van jou kalium behoeftes, om jou hart funksie, gebaseer op die daaglikse waardes help. Plus `n 4-ons steak bied 35-55 persent van jou sink behoeftes, om ds jou immuunstelsel.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante