totsitlyred.com

Hoe om twis Dun Steaks

Steak is vol van yster en proteïen en werk perfek met `n verskeidenheid van maaltye, uit slaai te bredie. Behoorlik seisoen en twis jou steaks, sodat hulle nie verkool of rou. Twis jou steak vir `n lang tyd as jy dit wil hê goed gedoen - een van die voordele van snik heet, is dat jy kan eindig kook vinnig, selfs as jy wil steaks so gedoen wat hulle verkool. Jy kan dun steaks in jou kombuis oond twis sonder enige spesiale toerusting.

Dinge wat jy nodig het

  • Bakplaat

  • Draai jou oond tot twis en laat dit heeltemal te verhit.

  • Lê jou steaks op die bakplaat. Delg hulle met papier handdoeke om vog te verwyder en laat die vleis kom tot kamertemperatuur.

  • Seisoen jou steaks as jy wil. Skep `n eenvoudige geurmiddels deur te borsel die steaks met canola-olie en en besprenkeling sout en peper aan beide kante.

  • Twis die steak vir vier minute aan die een kant. Verwyder steak uit die oond, draai dit oor en stuur dit terug in die oond vir nog vier minute. Snik heet tyd hang af van hoe dun jou steak is, so check dit na twee of drie minute as jy snik heet `n baie dun steak.

  • Voeg nog `n minuut om die snik heet tyd as jy wil hê dat jou steak meer gedoen. Check dit dikwels aan die brand te vermy.

Wenke waarskuwings

  • Jy kan pan kook jou steak voordat dit in `n oond te help om die steak te bly sappig. Gooi dit op `n warm pan vir 30 sekondes aan elke kant voordat dit by die braaikuiken.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante