Hoeveel geld het `n Prep Cook Maak?

Prep kokke was, skil en sny of kap groente en sny, maal en voor te berei vleis of pluimvee om te kook. Hulle maak groente slaaie en vrugte slaaie. Prep kokke weeg en meet bestanddele so die sjef kan begin om te kook sonder om hierdie take. Prep kokke ook monitor die temperatuur van oonde en ander kook gebiede, en roer en druk sop en souse. Daarbenewens het hulle help om die kombuis skoon te maak.

Voedselvoorbereiding werkers, insluitend prep kokke, tipies leer hul vaardighede op die baan. Individue wat belangstel in `n loopbaan in voedsel diens moet hul hoërskool diploma voltooi of `n ekwivalente vir beter werksgeleenthede te bekom. Die gemiddelde salaris vir kos prep werkers as Mei 2009 was sowat $ 9,80 per uur, of $ 20.400 per jaar. Diegene wat in die middel 50 persent van die inkomste skaal was om $ 8 tot $ 11 per uur, en die top 10 persent gemiddeld $ 13,60 en oor.

Die meeste prep kokke in diens in full-service restaurante, waar die gemiddelde salaris is ongeveer $ 9,60 per uur, of $ 19.900 per jaar, en in beperkte diens restaurante, met `n gemiddelde salaris van $ 8,70 per uur, of $ 18.100 per jaar. Hulle werk ook in verpleeginrigtings, maak $ 10 per uur gemiddeld in kruidenierswinkels by $ 10,50, en in die skool instellings op $ 11 tot $ 12 per uur.

In 2008, ongeveer een-derde van voedselvoorbereiding werkers was 16 tot 24 jaar oud, volgens `n studie wat deur die Buro van die Labor Statistics. Hoë omset in hierdie gebied lei tot goeie werksgeleenthede. Daarbenewens is mense uit om te eet en die optel van take-out maaltye meer dikwels, die skep van `n behoefte aan meer kos prep personeel.