Kombuis toerusting vir voedselvoorbereiding

`N voedselverwerker kan baie voorbereiding kos take baie vinniger en makliker te maak. `N Verskeidenheid van modelle bestaan ​​op verskillende prys punte met `n verskeidenheid van features- meeste kom met `n paar lem aanhegsels sodat hulle kan gebruik word in `n baie verskillende maniere. A kap lem kan kap vrugte, groente, kruie en neute binne sekondes, en kan vrugte en groente puree as jy dit gebruik meer. Sommige voedsel verwerkers ook kom met `n deeg haak sodat jy maklik pizza, brood en pasta deeg kan meng. Met `n verkleining lem, kan jy kaas rasper vir resepte.

A blender kan handig te pas kom vir die voorbereiding van voedsel. Dit is tipies gebruik word vir pureren bestanddele om dik sop of bredie basisse maak. Vir die mees veelsydige opsie, gaan met `n onderdompeling blender. Dit het `n lang, stok-agtige lyf met `n mes aan die einde, sodat jy dit kan dompel in die pot wat jy van plan is om jou sop kook in plaas van om te warm bestanddele te dra in `n blender kruik. Onderdompeling blenders dikwels kom met bykomende aanhegsels wat u toelaat om groente, vrugte en neute en sweep room of eierwitte kap vir nageregte.

Miskien is die mees basiese voedselvoorbereidingstoerusting vir jou kombuis is `n versameling van messe. As jou begroting maak nie voorsiening vir `n hele reeks, begin met `n hoë-gehalte koksmes, wat gebruik kan word vir sny vleis en kap groente, kruie en neute. Jy kan ook `n kleiner paring mes, wat ideaal is vir meer delikate take soos vergoelijkend knoffel en kruie en skil vrugte te koop.

As jy nie die begroting vir `n voedselverwerker het, kan `n handleiding kaas rasper help met `n paar soortgelyke take. Dit is bedoel om `n verskeidenheid van harde en sagte kase rasper en funksies gewoonlik `n paar traliewerk oppervlaktes wat wissel van fyn te loop, na gelang van jou behoeftes. Sommige is ook toegerus met `n sny kant, wat jou toelaat om jou rasper gebruik om te sny en rasper groente vir slaaie en soppe.

Peeling vrugte en groente met `n mes kan tydrowend en gevaarlik wees. In plaas daarvan, kies vir `n groenteskiller wanneer jy dit nodig om `n paar pond van aartappels skil vir Thanksgiving ete of rasper wortels vir `n slaai. Jy kan ook jou Peeler gebruik om sjokolade skeer vir die toppe van nageregte.