totsitlyred.com

Hoe om `n dikker room van Broccoli Maak

Room van broccoli sop is `n heerlike troos gereg wat goed werk as `n voorgereg of kant, maar dit is ook hartlik genoeg om te dien as `n entree. Ongeag, moet dit dik en romerig is. Wanneer die kombinasie van bestanddele in die voedselverwerker, voeg sous en ander vloeistowwe `n bietjie op `n slag, pureren as jy gaan, om te verhoed dat die skep van te loperig n konsekwentheid. As jy egter vind jy te veel vloeistof bygevoeg, of as die broccoli en ander groente jy meer water as wat jy verwag het ingesluit vrygestel, kan `n paar alternatiewe fixes die sop verdik.

Dinge wat jy nodig het

  • Groente of avokado
  • eier
  • Hawermout of neute
  • Kookolie of botter
  • meel
  • Skillet
  • Kaas
  • Swaar room of klappermelk

  • Puree meer gekookte groente in die sop. Kook meer broccoli, Yukon Gold aartappels of wit cannellini of groot noordelike bone, voeg dit dan by die kos Verwerker hierdie verdik sonder aansienlik verander die smaak profiel van die sop. Rou avokado werk ook, maar voeg `n duidelike smaak.

  • Skei `n eiergeel van die blankes en klop dit. Voeg `n klein splash van warm sop, warm water of warm melk, voeg dit dan by die voedselverwerker. Temper die eiergeel so verhoed dat dit draai in roereiers in jou room van broccoli voorbereiding.

  • Voeg hawermout of fyn gebreekte okkerneute, pekanneute of kasjoeneute om jou room van broccoli sop. Puree hulle in `n bietjie op `n slag tot jou sop die verlangde tekstuur bereik. Neute doen verander die smaak van die gereg.



  • Maak `n roux te voeg aan die sop. Kombineer gelyke hoeveelhede meel en óf kookolie of gesmelte botter in `n swaarboompan oor matige hitte. Roer liggies en voortdurend vir 10 tot 15 minute, en voeg dan die pasta tot die voedsel verwerker `n bietjie op `n slag.

  • Sluit kaas in jou sop te verdik. Gekerfde wit of geel cheddar is `n aanvullende pick- roomkaas werke, ook.

  • Gooi `n bietjie meer room of `n klappermelk in die sop `n bietjie op `n slag. Alhoewel hierdie is vloeistowwe, hulle dikte en romerigheid voeg by die room van broccoli.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante