Lys van Job Posisies vir die gasvryheidsbedryf

hoofsaaklik werk in hotelle, huishouding personeellede is verantwoordelik vir die skoonmaak en die hotel lobby, sale, kamers en badkamers handhawing. Pligte sluit in die verskaffing van skoon velle en handdoeke, stofsuig matte kamers, vee en slurp vloere, afstof meubels, en leegmaak asblik houers in elke kamer. Deur te verseker die netheid van die hotel, die huishouding personeel handhaaf `n gemaklike omgewing vir gaste.

Werk in full-service hotelle, concierges sorg vir persoonlike versoeke gaste. `N Gas kan die hotel concierge vra om advies te bied op plaaslike vermaak of om besprekings te bespreek by `n restaurant. Gaste met jong kinders kan die concierge vra om `n babysitter of oppasser diens tydens hul verblyf te vind. Concierges kan ook boodskappe neem en hou van huishouding versoeke.

Ook bekend as kelners of kelnerinne, bedieners bemiddel tussen kliënte en die kombuis vir `n suksesvolle eetkamer diens te verseker. Werk in die formele en informele omgewings, bedieners interaksie met kliënte, neem bestellings vir kos en drank en dan bedien hulle aan kliënte. Hulle het kennis van die spyskaart om kliënte in te lig oor die daaglikse specials of om hulle te help in `n geskikte ete op grond van hul individuele smaak te kies. In kleiner restaurante, bedieners ook kliënte direk na hul sitplekke en aanvaar en te verwerk betalings.

Werk in restaurant kombuis, voedselvoorbereiding werkers is verantwoordelik vir die skoonmaak en voorbereiding bestanddele wat gebruik word in maaltye. Hantering vleis, pluimvee, seekos, groente en vrugte, voedselvoorbereiding werkers volg instruksies die sjef se resep bestanddele in die vereiste verhoudings te reël. Onder die toesig van die hoof sjef of kok, `n paar kos voorbereiding werkers ook kook eenvoudige maaltye.

Hierdie hoogs geskoolde sjefs funksioneer in `n bestuurshoedanigheid by die regie van kombuis werkers, kies menu-items, opleiding kokke en lei voedselvoorbereiding werkers. Verantwoordelik vir alle aktiwiteite binne die kombuis, uitvoerende sjefs is noodsaaklik in om seker te maak dat die kombuis personeel bedryf glad en dat voedsel veilig en suksesvol voorberei terwyl dieet beperkings en voorkeure te akkommodeer kliënte se behoeftes.

Ook bekend as `n reisgids, `n toergids lei individue of groepe deur middel van toerisme-aantreklikhede op sightseeing avonture. Pligte sluit in die beplanning en organisering cruises, toere of ekspedisies deur kulturele instellings, soos museums en historiese geboue, of besoek natuurlike hulpbronne, soos staproetes en bewaringsgebiede.