totsitlyred.com

Hoe om wortel groente gaar

Die nederige wortel groente - witwortels, rape, rutabagas, seldery wortel, en so aan - `n onverdiende reputasie vir die feit dat dof en vaal. Terwyl hulle stowwerige en beskeie kan kyk, kan wortelgroentes jy verras met styl wat wissel van effens bitter om aangenaam soet. Plus, hulle het `n hartlikheid dis wonderlik vir winderige dae.

Dinge wat jy nodig het

  • braai panne
  • aartappel mashers
  • groente borsels
  • vrugte en groente peelers
  • Groente en vrugte Peelers
  • aartappel Mashers
  • braai panne
  • groente Borsels

  • Was en skil wortel groente voor te kook. Cook geheel of sny eerste in stukke.

  • Gebraaide wortel groente in `n 425-graad oond vir groot diepte van geur. In stukke gesny, meng met olyfolie, sout en peper, en miskien `n bietjie knoffel en braai 40 tot 60 minute of tot sag. Braai `n verskeidenheid van groente vir die mees indrukwekkende aanbieding en smaak (gooi in `n paar van die meer algemene wortels en aartappels ook met `n paar beet apart gedoen sodat hulle nie alles pienk). Garneer met vars kruie as jy wil.

  • Kook wortel groente 5 tot 20 minute (afhangende van die grootte van stukke of as geheel) en gebruik `n aartappeldrukker om mash met botter en melk of room. Meng verskillende soorte saam (hou met soeter tipes saam, soos witwortels en rutabagas, of met meer bitter soorte saam, soos rape en seldery wortel) of mash met aartappels.

  • Sny meestal-gaar wortel groente, kombineer met melk of room en `n bietjie kaas te Gratins maak. Bak by 350 grade tot goudbruin. Kombineer verskillende tipes, met of sonder aartappels.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante