Kan jy eet Beets Reg uit die grond?
Met sy boomryke groen tops en eetbare wortels, beet is `n twee-vir-een groente gepak met voeding en erken deur hul robynrooi kleur. Na die opheffing van die grond af en wasgoed, kan rou beet word gerasperde regs in warm sop of slaai as `n dekoratiewe versiering, en die kleiner setperke kan geteister in die slaaiblare, net soos babaspinasie. Groter beet setperke is beter gaar, as gevolg van die hoë vlak van oksaalsuur in die bitter setperke.