Green Peppers, sampioene & Uie om gewig te verloor

Eet `n kombinasie van groente en vrugte elke dag is deel van `n goed gebalanseerde dieet. Groente soos groen rissies, sampioene en uie help om hartsiektes, verlaag jou bloeddruk, hou jou oë gesond en hulp in vertering. Die Amerikaanse Departement van Landbou beveel eet nege porsies vrugte en groente per dag, wat ongeveer 4,5 koppies gelyk. Jy kan eet 2.5 koppies gesnyde groen rissies, sampioene en uie tot die aanbevole dieet te bereik vir groente in `n dag. Vir `n gesonde gewig te verloor, kombineer die groente en vrugte wat jy elke dag eet met `n mengsel van plant en dier proteïen, koolhidrate uit volgraan, goeie vette soos olyfolie of canola-olie, en daaglikse oefening.

Een koppie groen soetrissie skywe het net 18 kalorieë en voeg 2,5 gram vesel by jou dieet. Een koppie gesnyde sampioene het 15 kalorieë, maar minder as `n gram vesel, terwyl `n sny ui het net 6 kalorieë. Van die drie groente, groenrissies bied jy die meeste vesel, wat help om jou volle langer. Snack op soetrissie skywe tydens jou dag te honger en die versoeking om `n hoë-kalorie snacks eet af te weer.

Groenrissies voorsien u met `n volle dag verskaffing van vitamien C, met 74 mg van die 75 milligram aanbevole daaglikse inname vir volwasse vroue. In bykomend tot vitamien C, groenrissies voorsien 340 mikrogram van die aanbevole inname van 700 mikrogram van vitamien A, wat help om te verhoed dat oogsiekte. Sampioene is ryk aan kalium met 223 mg. Jou liggaam gebruik kalium om jou hartklop te handhaaf en te beweeg voedingstowwe deur jou bloed. `N Sny ui bied minimale hoeveelhede van vitamiene en minerale om jou dieet, maar verhoog die smaak in kos.

Die geure van groen rissies, sampioene en uie mekaar aanvul en maak `n gesonde bykos. Berei `n slaai van hierdie drie groente en klam hulle met `n olyfolie en asyn aantrek, of braai hulle saam in olyfolie. Nog `n lae-kalorie resepte vir groenrissies, sampioene en uie is `n omelet gemaak met eierwitte en `n lae-vet kaas, saam met die groente.