Wat is die Health Voordele van pampoen sade?

Pampoenpitte is laag in koolhidrate, maar het genoeg kalorieë van vet en proteïen in jou dieet te ruïneer as jy nie jou porsies dop te hou. A 1-ounce bediening van gebraai hele saad, of ongeveer 85 sade, het 126 kalorieë. Dieselfde gedeelte van gebrande pitte bevat 163 kalorieë, verslae NutritionValue.org.

`N Porsie hele saad verskaf 11 persent van die daaglikse waarde vir proteïen, terwyl `n bediening van pitte het 17 persent. Soos alle daaglikse waardes, is hierdie persentasie gebaseer op die verbruik van 2000 kalorieë per dag.

Vesel hou jou spysverteringskanaal gesonde, verlaag cholesterol en help balans bloedsuiker. Jy kry 7 persent van die daaglikse waarde vir vesel van `n greintjie van pitte, terwyl die vesel in geheel sade spring tot 21 persent van die daaglikse waarde.

Pampoen saad pitte gepak met `n hart-gesonde vette. Hulle het 14 gram van totale vet per porsie, met 80 persent koms van mono- en poli-onversadigde vette wat laer cholesterol help. A 1-ounce bediening van hele pampoenpitte het net 5 gram vet, egter.

Pampoenpitte kan ook hupstoot goeie cholesterol. `N Loodsstudie gepubliseer in die mediese joernaal Climacteric in Oktober 2011 berig dat die vlakke van goeie cholesterol verhoog in postmenopousale vroue wat pampoen saad olie geneem.

Magnesium help jou liggaam produseer energie en sintetiseer DNA en antioksidante. Dit verseker jou hart, spiere en senuwees behoorlik werk nie, en dit is noodsaaklik vir die bou van sterk bene.

A 2013 hersiening in PLoS One berig dat genoeg magnesium die risiko van `n beroerte, koronêre hartsiekte en die dood van kardiovaskulêre siekte kan verminder word deur 15 persent.

Pampoen pitte maak `n beduidende duik in jou aanbevole daaglikse inname van magnesium omdat `n greintjie bied 39 persent van die daaglikse waarde. As jy `n greintjie van die hele saad eet, sal jy nog kry 19 persent van die daaglikse waarde.

Manganese is `n spoor minerale met `n paar groot rol. Dit is gebruik om anti-oksidante wat die energie-produksie vermoë van selle te beskerm maak, help metabolize voedingstowwe en is nodig om neurotransmitters maak in die brein.

Wanneer diabeet laboratorium muise aanvullende mangaan, hul insulien afskeiding en verdraagsaamheid aan glukose verbeter gevoer, berig `n studie in Endokrinologie Maart 2013. Die navorsers toegeskryf die voordele om `n hupstoot in antioksidante van die mangaan.

Die meeste van mangaan die pampoen saad is in die kern, met 1 ounce verskaffing 64 persent van die daaglikse waarde. `N greintjie van hele pampoenpitte bied slegs 7 persent van die daaglikse waarde.

Of dit nou die hele geslag of die kern, hulle is goeie bronne van sink en koper. `N greintjie van pampoen saad pitte bied 13 persent van die daaglikse waarde vir koper en 14 persent vir sink, terwyl die hele saad verskaf 10 persent en 19 persent van die daaglikse waarde vir koper en sink, onderskeidelik.

Beide minerale ondersteun jou metabolisme, maar sink is noodsaaklik vir die vervaardiging van DNA en proteïen, terwyl koper word gebruik om energie te produseer en bindweefsel te bou. Sink en koper te kombineer om `n sterk anti-oksidant wat help om rooibloedselle en longe gesond te vorm.