Engels Okkerneute teen Black Okkerneute

Die verskil in kalorie-inhoud tussen die twee tipes van okkerneute is effense, met 173 kalorieë in `n greintjie van swart okkerneute en 183 kalorieë in dieselfde bediening van Engels okkerneute. A 1-ounce porsie is gelyk aan sowat 14 okkerneuthelftes. Beide tipes neute is `n gesonde, maar gekonsentreerde bron van kalorieë: Jy mag meer as jy van plan is as jy gedeelte vooraf doen nie eet nie.

Beide neute bevat dieselfde hoeveelheid vesel, 2 gram per ons, maar die carb en proteïeninhoud wissel. As jy tel carbs en probeer om meer proteïen te kry in jou dieet, die swart okkerneute, met 3 gram carbs en 7 gram proteïen, kan die beter keuse maak wanneer dit vergelyk word met die 4 gram carbs en 4 gram van proteïen in die Engelse okkerneut in dieselfde 1-ounce bediening.

Wat stel okkerneute afgesien van ander neute is hul omega-3 vetsuur inhoud. Omega 3 is noodsaaklik vette wat hart gesondheid te bevorder.

As jy probeer om meer omega 3 te kry in jou dieet, Engels okkerneute is die duidelike wenner. A 1-ounce bediening van die Engelse moer bevat 2.5 gram van omega 3, terwyl dieselfde bediening van die swart moer bevat 1,5 gram.

Omega 3 in plantaardige voedsel is in die vorm van alfa-linoleensuur, wat die liggaam gedeeltelik vat om suur en docosahexaenoic suur eicosapentaenoic. Dit is nie bekend of die omega 3 in ALA vorm het dieselfde voordele as EPA en DHA, wat die omega 3 natuurlik teenwoordig in vis.

Vir goeie gesondheid, die Universiteit van Maryland Mediese Sentrum suggereer 1 gram tot 2 gram van ALA n dag, so óf neut meer as voldoende aan jou daaglikse behoeftes.

Nie moer is `n belangrike bron van enige vitamien, maar daar is opgemerk verskille in die vitamien E en B inhoud. Die swart okkerneut vergader 3 persent van die daaglikse waarde vir vitamien E in `n greintjie, terwyl die Engelse okkerneut net aan 1 persent. As `n antioksidant, vitamien E beskerm lipiede van oksidasie.

Die B-vitamiene is `n versameling van vitamiene bekendste te help om energie uit kos wat jy eet. Beide okkerneute ontmoet 8 persent van die daaglikse waarde vir vitamien B-6, en die Engelse okkerneut is `n beter bron van tiamien, vergadering 6 persent van die daaglikse waarde, en folaat, vergadering 7 persent van die daaglikse waarde. Al die ander B-vitamiene, insluitend niasien, riboflavien en pantoteensuur, ontmoet 5 persent of minder van die daaglikse waarde in óf neut.

Beide swart en Engelse okkerneute is goeie bronne van die spoorminerale koper en mangaan, vergadering sowat 20 persent van die daaglikse waarde vir koper en sowat 50 persent van die daaglikse waarde vir mangaan in dieselfde bediening.

Manganese is nodig vir beenvorming en ook die verwerking van cholesterol, carbs en proteïen. Koper help ook hou jou bene gesond en help yster in die maak van rooibloedselle.

Beide neute is ook `n goeie bron van magnesium, met 14 persent van die daaglikse waarde in `n greintjie van swart okkerneute en 11 persent in dieselfde bediening van Engels okkerneute. Nie net het magnesium deel te neem in meer as 300 biochemiese reaksies, maar dit hou ook jou hart klop en help in die behoud van jou bene sterk.