Korrels High in purien inhoud

Hawer bevat matige vlakke van purien in vergelyking met ander bronne van purien. Onder graan, hawer bevat een van die hoogste inhoud purien, 94 mg per 100 g. Dit bied ook `n hoë konsentrasie van vesel, vitamiene en phytonutriënten. Die voedingstowwe profiel van hawer help laer cholesterol, stabiliseer bloedsuiker en ondersteun immuunfunksie. Hawer is beskikbaar in verskillende variëteite: staal gesny, hawermout, haver gries en direkte.

Volgraan graan bevat ongeveer 51 mg van purien per 100 g van voedsel. Die koring semels en koringkiem van die graan te voorsien die purien. Verfynde graan kos (brood, pasta, pasta, ens), wat hierdie gedeeltes van die graan te verwyder, bevat laer konsentrasies van purien. Kyk vir die hele tipes graan van hierdie kosse as jy wil hê dat die vlak van purien in jou dieet te verhoog. Graanvlokkies wat voorberei kan word soos hawermeel verskaf `n ander opsie. Koring korrels het `n ligte neutagtige geur wat die geure, soet en sout, gevind in pilafs, slaaie en vulsels komplimenteer.

In die Verenigde State van Amerika, dit is `n stapelvoedsel bestanddeel in voël kos. Millet is meer as voël kos. Dit verskaf 62 mg van purien per 100 g. Die klein ronde graan kom in rooi, wit, grys en geel rasse. Dit is verteer deur mense in China, Rusland, Indië en Suid-Amerika. Millet kan gekombineer word met ander graan of voor geroosterde om voorbereiding sy geur uit te bring.

Bewyse van gekweek gars is gevind in die grafte van die antieke Egipte. Dit is een van die eerste graangewasse te verbou deur mense. Gars bied 94 mg van purien per 100 g. Dit is `n gewilde toevoeging tot soppe en bredies. Gars gee ook verskeidenheid en smaak wanneer dit by warm en koue graan. Dit is beskikbaar by die romp op en met die romp verwyder. Die gepelde verskeidenheid behou meer van die semels dus meer voedingstowwe en vesel, maar dit kook baie stadig.

Rog bevat 51 mg van purien per 100 g. Dit is veral hoog in vesel, wat dit `n vul lae-kalorie keuse vir verslankers maak. Die hoë veselinhoud van rog gee dit ook `n laer glukemiese indeks maak dit `n gesonde kos seleksie vir diabete en ander mense kyk na hul bloedsuikervlakke. Rog brood en beskuitjies is twee van die mees algemene maniere van insluitende rog in die dieet. Rog bessies en rog flakes kan ook hawermeel vir verhoogde geur asook nutriëntdigtheid bygevoeg. Rog bessies is ryk aan proteïene, kalium, yster en fosfor.