Uriensuur Free Foods

Gout is `n vorm van inflammatoriese artritis wat spruit uit `n hoë vlakke van uriensuur in die bloed. Die liggaam maak uriensuur uit puriene gevind in voedsel. Eet kosse hoog in puriene veroorsaak baie opbou of uriensuur snellers of vererger jig simptome. Verlaging van jou vlakke van uriensuur is `n algemene metode vir die behandeling van jig. `N studie gepubliseer in `n 2012-uitgawe van die "Annals of Rumatiekkoors Disease" ondersoek die verhouding tussen dieet se mense en jig aanvalle. Die navorsers het bevind dat die meer purien-ryke voedsel mense geëet - veral van diere - hoe hoër die risiko van `n jigaanval.

Voedsel wat in puriene lae is sluit in groente soos slaai setperke, eiervrug, wortels, tamaties, komkommer, kool, seldery, soetrissies, uie, muurbal, mielies en aartappels.

Vrugte, insluitende piesangs, appels, druiwe, lemoene, bessies, waatlemoen, spanspek, pynappel, perskes en pere, is ook laag in puriene.

Verryk brood, graan, rys, pasta, pasta en aartappels is `n goeie keuse.

Goeie bronne van proteïen sluit lae-vet melk, jogurt, eiers, grondboontjiebotter, neute en kaas.

Drink baie vloeistowwe, soos water, koffie, tee of vrugtesap, sal ook help verdun die uriensuur.

Probeer om nie meer as een bediening van `n hoë-purien kos elke dag eet. Byvoorbeeld, nie eet nie meer as 2/3 koppie hawermout of meer as 1/4 koppie koringsemels of kiem. Sommige groente - soos sampioene, groen ertjies, gedroogde ertjies en boontjies, spinasie, aspersies en blomkool - is hoog in puriene.

Aangesien baie diere kos is veral hoog in puriene, beperk die bedrag van pluimvee, vis, skulpvis, beesvleis, lam, vark en kalfsvleis jy eet om 4 tot 6 onse per dag, afhangende van jou dokter se voorskrifte of dieetkundige se. A 3-ounce gedeelte van vleis is die grootte van `n pak kaarte. Limiet gedroogde ertjies, boontjies en lensies nie meer as 1 koppie gaar per dag.

Baker se en Brouersgis, souse en vleis souse,-effekte gebaseer sop en sop wat bouillon- en is sous-gebaseerde is ook hoog in puriene. Probeer om alkoholiese drank te skakel uit jou dieet.

`N paar goeie ontbyt idees sluit verrykte, gereed-om-te eet graan met melk asook vrugte en eiers. Nog `n idee is roosterbrood met grondboontjiebotter en `n stukkie van die vrugte of jogurt gemeng met neute. Sap, koffie en water is `n goeie drank keuses.

Middagete kan `n grondboontjiebotter en jellie toebroodjie of geroosterde kaastoebroodjie, `n appel en wortelstokkies wees. Jy kan ook `n slaai met hardgekookte eiers, tamaties, wortels en komkommer met balsamiese vinaigrette slaaisous.

Vir aandete, probeer 3 onse vleis soos hoender of vis met `n kant van rys of `n sny brood of `n gebakte aartappel plus gesny komkommer en uie met asyn en olyfolie slaaisous. Jy kan ook hamburgers kaas lasagne met `n kant van groente, soos groenbone, en knoffelbrood. Onthou om baie water te drink gedurende die dag.