Lys van kosse hoog in uriensuur

Dieet speel `n belangrike rol in die bestuur van jig - `n vorm van artritis wat gekenmerk word deur pynlike gewrigte, wat algemeen wat die voete. Saam met medikasie, die verlaging van uriensuur deur middel van dieet is `n primêre instrument in die vermindering van jig aanvalle. Kos nie uriensuur bevat, maar in plaas voorsien stowwe genoem puriene, wat uriensuur in die liggaam te verhoog. Met jig beteken dat jy kos hoog in puriene te uriensuur vlakke beheer te beperk.

Uriensuur is `n afvalproduk wat normaalweg in jou liggaam gevind as gevolg van purien vertering. Purien is `n verbinding wat meestal in dierlike proteïen. Wanneer jy kos hoog in puriene eet, jy het `n hoër uriensuur vlakke. Jig vind plaas wanneer uriensuur ophoop in jou liggaam. Dit is geneig om in families, met 20 persent tot 80 persent van die mense met `n familiegeskiedenis van jig, volgens MedlinePlus, en mans ervaar die toestand meer as vroue of kinders. Ander risikofaktore sluit in oorgewig, te veel alkohol drink en die neem van sekere medikasie.

Die tipiese dieet bevat 600 tot 1000 mg puriene daaglikse, volgens die niersteen Behandeling en Voorkoming sentrums. Jou dokter sal waarskynlik beveel `n lae-purien dieet om jou uriensuur vlakke, wat tipies beperk jy 100-150 mg puriene daaglikse verminder. Jy moet orrel vleis vermy omdat hulle is baie hoog in puriene. Ander kosse wat `n ryk vlak van puriene bevat is geblikte sardientjies, ansjovis, forel, geblikte haring, en garnale. Hierdie voedsel bevat oral 234-554 mg puriene per porsie.

Sommige voedsel is matig hoog in puriene, wat gekenmerk word deur `n inhoud van ongeveer 100 tot 200 mg puriene per 100-gram bediening. Hierdie voedsel sluit kabeljou, beesvleis lende, kreef, eend, clam, inkvis, gans, hoender bors, been-in varktjops en salm. Volgraan, boontjies en ertjies, sonneblomsaad en `n paar groente - soos spinasie, aspersies en blomkool - bevat ook matige hoeveelhede van puriene. Vra jou dokter of jy nodig het om hierdie voedsel heeltemal te vermy of as jy hulle kan hê in beperkte hoeveelhede.

Volg die riglyne jou dieetkundige of dokter gee jou. Algemene riglyne sluit in die vermyding van alkohol omdat dit jig flareups kan veroorsaak, te beperk rooivleis en pluimvee en die verhoging van jou inname van vrugte en groente. Kry ten minste 50 persent van jou kalorieë uit koolhidrate en drink `n lae-purien drank soos tee, koffie en vrugtesap, beveel Myrtle Mediese Sentrum. Behalwe vir hierdie drank, water verdun ook uriensuur konsentrasie, so drink baie dit gedurende die dag.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante