Die Beste hoëproteïenvoedsel

Vleis, pluimvee en vis is volledige proteïene, of `n hoë gehalte proteïen, omdat hulle al nege essensiële aminosure bevat - essensiële aminosure moet verkry word van die dieet, want die liggaam is nie in staat is om dit te maak. A 3 oz. bediening van maer, grond beesvleis bevat ongeveer 22g van proteïen, `n halwe hoender sonder vel bors bevat 27g en `n halwe filet gaar salm bevat sowat 39 g proteïen. Vleis en pluimvee kan hoog in vet, byvoorbeeld, `n 6 oz. steak bevat 38G van proteïen en 16g versadigde vet, neem kennis van die Harvard Skool van Openbare Gesondheid. Kies maer, matig-geportioneerde vleissnitte en hoender sonder vel.

Suiwelprodukte en eiers is ook `n volledige proteïene. Een hardgekookte eier bied om 6g van proteïen, `n 1 miljoen onse. bediening van cheddarkaas bevat 7g, 1 koppie verminderde-vet melk bied 8g en `n 8 oz. bediening van `n lae-vet, vrugte jogurt bevat 10g van proteïen. Kies `n lae-vet of vetvrye suiwelprodukte vet-inname te verminder.

Hoewel bone, ertjies en lensies is hoog in proteïen, plant proteïen is onvolledig proteïene omdat hulle nie ten minste een essensiële aminosuur. Sojabone is `n uitsondering, volgens MedlinePlus. A 1-beker bediening van sojabone bied om 28g van proteïen, 1 koppie nierbone bevat 13g en 1 koppie Pinto bone bied 15g van proteïen. A 1-koppie lensies bevat ongeveer 18g van proteïen en 1 koppie split-ertjies bied 16g. Bone, ertjies en lensies is hart-gesonde vleis plaasvervangers - dit bevat geen cholesterol, minimale vet en vol van vesel.

Korrels bied net klein hoeveelhede proteïen, maar wanneer dit gekombineer met ander plantaardige voedsel kan hulle `n volledige proteïen te vorm. Kombinasies soos rys en bone, koring en bone en koring graan lewer al die essensiële aminosure wat nodig is vir goeie gesondheid, sê MedlinePlus. Vegetariërs kan ontmoet hul proteïenbehoeftes en kry al die essensiële aminosure deur die eet van `n verskeidenheid van plant proteïene.

Neute en sade is goeie bronne van proteïene. A 1 oz. bediening van amandels of pistachio neute bevat sowat 6g van proteïen en 1 oz. van okkerneute bevat 4G. A 1 oz. bediening van pampoen en muurbal saad pitte bied 8g van proteïen en 1 oz. van sonneblomsaad bevat 5g. Neute en sade is ook vol van vitamiene, minerale en gesonde vette.