Voedsel wat Suur

Die meeste suur vrugte is pruime, pruimedante en alle vorme van bessies, in die besonder bosbessies - wat is die rede waarom cranberry sap is goed vir mense wat ly aan sistitis as die suur doodslaan die bakterieë wat dit veroorsaak. Appels, perskes en pere ook is suur. Sekere vrugte word suur wanneer geblikte, as suur dikwels bygevoeg om dit te bewaar, soos in die geval van tamaties en vye. `N Algemene wanopvatting is dat sitrusvrugte soos lemoene en suurlemoene is suur, maar hulle laat `n alkaliese oorskot na vertering.

Wyn is baie suur, en as jy is aanbeveel dat `n lae-suur dieet, sal jy beslis nodig om te kap op dit. Soetwyne is oor die algemeen minder suur, maar moet steeds met omsigtigheid benader word. Bier en ander vorme van alkohol ook hoog in suur, wyn as een van die ergste oortreders. In wese, sal enigiets gegiste suur wees, so dit sluit bier en asyn.

Turkye, hoender en lam is redelik suur vleis, maar vark-en beesvleis te produseer die hoogste vlakke van suur in die liggaam. In teenstelling met sitrusvrugte, vleis is baie alkaliese, maar hulle produseer `n baie suur tydens vertering.

Oesters, skulpvis en vis oor die algemeen is baie suur. Varswatervis is effens minder so, dus, as jy op `n alkaliese dieet kan jy spaarsamig eet salm, forel en paling.