Gelato Voeding Inligting

Sommige gelato is melk-gebaseerde terwyl ander soy- of water-gebaseerde. Die basis verander die tekstuur en smaak van die finale gelato asook die voedingswaarde inhoud. In sommige winkels, gelato gemaak met Splenda eerder as suiker is beskikbaar vir diegene wat sou verkies om te verhoed dat die inname van suiker.

Gelato is beskikbaar in `n verskeidenheid van geure insluitend amandel, appel, appelkoos, piesang, swart kers, sjokolade, kaneel, klapper, koffie, Crème brulee, vla, gemmer, pomelo, hazelnoot, suurlemoen, spanspek, kruisement, meringue, oranje, Panna cotta, perske, peer, pistachio, framboos, rum rosyntjie, spumoni, aarbei, tiramisu, vanielje, waatlemoen, wit sjokolade en vele meer.

-Melk-gebaseerde gelato bevat gewoonlik 140-170 kalorieë in `n 3,5 miljoen onse. bedien terwyl soja-gebaseerde gelato het dikwels minder as 150 kalorieë per porsie. A 3.5 oz bediening van water-gebaseerde gelato kan bevat so min as 100 kalorieë en suiker vrye rasse kan gevind word by slegs 90 kalorieë per porsie. Die kalorieë in gelato wissel na gelang van die smaak en bykomende bestanddele, soos vars vrugte of neute.

Gelato het tipies minder vet as roomys omdat gelato nie gemaak met `n swaar room. A 3.5 oz. bediening van melk-of soja-gebaseerde gelato wissel tussen 3G om 6G van vet terwyl water-gebaseerde gelato is vetvrye. `N Soortgelyke grootte bediening van premie roomys kan oor 20g vet met `n gemiddelde vetinhoud wat wissel tussen 7g om 12g bevat.

Gelato is `n hoë-koolhidraat voedsel as gevolg van die bedrag van suiker. Vars vrugte dra ook natuurlike suikers. `N Tipiese bediening van gelato kan ongeveer 20g suiker bevat, met 30g tot 40 g van totale carbs. Suiker vrye variëteite van gelato bevat gewoonlik ongeveer 10g van koolhidrate.

Baie gelato geure sluit in neute so hierdie geure n ernstige reaksie vir diegene met neut allergieë kan veroorsaak. Kliënte met voedselallergieë moet vra oor die voorbereiding van gelato voor die koop van enige gesondheid probleme te vermy.