totsitlyred.com

Hoe ver vooruit kan u Cook Crème brulee?

As jy wil `n indrukwekkende nagereg bedien by `n dinee, crème brulee is die perfekte keuse. Jy weet presies hoeveel te maak, want elke persoon `n individu ramekins kry. Die beste van alles, kan dit byna heeltemal voor die tyd gemaak word en net gekarameliseerde reg voor jy dit voorsit. Trouens, die vla moet voor die tyd gemaak word, sodat jy ekstra tyd saam met jou gaste in plaas van slaaf in die kombuis.

Kies `n resep

  • Jy kan crème brulee so ver as drie dae of so na as ses uur voor bediening maak. Dit moet heeltemal ontspan in die yskas voor die finale caramelization van die suiker bo-op. Die klassieke vanielje boontjie crème brulee is geliefd deur byna almal, maar sjokolade, pampoen, koffie-karamel, suurlemoen en nog vele meer geure gebak kan word in die vla. Kies jou resep en die bestanddele in te samel voordat dit gekook.

Cook soos aangedui

  • Volg die aanwysings vir die crème brulee resep wat jy gekies het. Maak seker dat jy hulle presies volg. Crème brulee is nie moeilik om te maak, maar dit verg om versigtig te wees met die stappe. Wanneer die crème brulee klaar kook, verwyder versigtig uit die oond, maak seker dat jy nie enige van die warm water spat uit die pan in die vla. Laat afkoel.

Dek styf en yskas

  • Hierdie volgende stap sal verseker dat wanneer jy die ramekins uit die yskas neem, sal jou crème brulee steeds in heerlike, eetbare toestand. Wanneer die ramekins is koel genoeg is om aan te raak, styf dek elkeen met kleefplastiek of foelie en dan in die yskas. As jy hulle sal aanhou om in die yskas vir `n paar dae, hierdie stap is veral belangrik sodat ander reuke of smake nie te kry in jou versigtig voorberei crème brulee koppies.

Karameliseer voor Bediening

  • Dit sal jou net `n paar minute neem om die afronding van die nagereg jy dae gelede gemaak het. Sowat 30 minute voor bediening van die crème brulee, verwyder dit uit die yskas te laat dit tot kamertemperatuur te kom. Besprinkel met `n boete van suiker en karameliseer die top deur die gebruik van `n kombuis fakkel of die plasing van die ramekins onder die oond braaikuiken. Dien om jou waarderende gaste.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante