Hoe om `n roker Isoleer
Rook kos is een van die oudste gaarmaakmetodes. Die gebruik van stadige, bestendige rook en hitte om vleis gaar te voeg diep, ingewikkeld geur aan alle vorme van vleis en kaas en is noodsaaklik vir die skep van sekere geregte. Baie rokers is swak geïsoleerde en verloor hitte gedurende die rook proses. Om hierdie rede, is dit belangrik om die meeste rokers te isoleer. Daar is `n aantal van verskillende tegnieke vir die verbetering van isolasie `n roker se en met die regte toerusting kan jy effektief te isoleer `n roker.