Hoe om te bou `n roker Cooker

Sny `n stuk van aluminium flikker na `n lengte gelykstaande aan die omtrek van die mond van die aluminium bakkies, met behulp van Blikskêre.

Boor 02:58 gate, eweredig gespasieer, rondom die kante, naby die grondslae van elke bakkie, met behulp van `n boor met `n metaal boor. Hierdie gate sal lugvloei voorsien deur die roker.

Boor `n gat in die top sentrum van een bad, met behulp van die boor met `n metaal boor. Verseker `n ring grendel in die gat met `n neut, met die ring geposisioneer aan die binnekant van die bad. Dit bad sal gebruik word as `n deksel en die ring sal dien vir hang vleis.

Aanbring die flikker rondom die mond van dieselfde bad met vlekvrye staal boute en moere. Skep `n lyn van bout gidsgate gespasieer 4 duim uitmekaar, net onder die lip van die bad. Skep `n ooreenstemmende lyn van gate op die aluminium flikker. Die flikker sal optree as `n rand, sodat hierdie bad om te dien as `n pet om die ander bad.

Sny `n ronde stuk uitgebrei vlekvrye staal mesh met `n omtrek wat net kleiner as die omtrek van die mond van die bakkies. Die staal mesh sal dien as `n rooster waar vleis vir rook geplaas kan word.

Plaas `n elektriese warm plaat in die onderkant van die ander bad, threading die draad deur een van die vent gate.

Vul die gietyster-pan op die warm plaat en vul dit met geweekte hout roker chips. Opsies sluit in Hickory, MESQUITE, eikebome en vrugte of neute woud. Voeg die mesh grill in die mond van die bad. Plaas vleis op die rooster of hang dit van die haak en sit die roker deksel op.

Prop in die warm plaat om dit te draai op. Die hitte sal die roker chips brand en die vrylating hitte en rook in die kamer.