totsitlyred.com

Tuisgemaakte Propaan Tank Barbecue Grills

Braai is dit om te kook vleis met indirekte hitte, in teenstelling met braai oor `n oop vlam. Dit is `n tradisie in die Amerikaanse Suide en Suidwes, waar barbecue rokers is so algemeen soos bakkies. `N Tipe van barbecue, rokers gewoonlik gebruik `n soort van hout om `n spesiale geur aan die vleis mee. Hickory, MESQUITE, appel en pecan is algemeen rook woud. Rokers kan gekoop word of gemaak van byna enige soort van silindriese voorwerp, van 55-liter dromme te propaan tenks.

Propaan tenk Groottes

  • Propaan tenks kan verkry word in byna enige grootte, vanaf draagbare 5-liter-eenhede tot 500-liter huis tenks. Almal is silinders met afgeronde kante, gemaak van stewige staal. Enige grootte tenk kan omgeskakel word na `n roker wat horisontaal of vertikaal sit. Die tenk moet verdeel word in twee afdelings: `n haard vir houtskool of hout en `n kombuis area met `n braai, met `n paar baffle tussen direkte rook, nie vlam, tot die vleis.

sweiswerk

  • Die bou van `n barbecue roker uit `n propaan tenk vereis sweis toerusting en kundigheid en `n paar ervaring in metaal-werkende om bene mode, skarniere en bykomstighede te installeer. A kok wat die toerusting het nie kan gewoonlik `n sweis winkel wat die werk aan sy spesifikasies sal doen.

gevare



  • `N Groot probleem met die omskakeling van `n propaan tenk in `n roker is die risiko`s van die werk met propaan. Propaan is `n uiters vlugtige materiaal wat maklik ontplof, so groot versigtigheid vereis sny `n tenk oop. `N Standaard metode is om die tenk heeltemal van propaan leegmaak, dan vul dit met water en laat dit sit vir `n paar dae. Sommige roker bouers stel dreineer die tenk en hervul dit met vars water voor te sny in dit met `n sweismasjien se sny fakkel om die metaal te koel en gevaar te verminder.

Regop of plat Grill

  • `N tenk kan vertikaal of horisontaal verdeel word. Een styl van propaan tenk roker gebruik `n regop tenk, met een kant sny om `n deksel en hakies binne gesweis om `n vuur pan, `n water pan en `n rooster te hou maak. Dit skep `n water pan tussen die hitte en rook bron en die vleis, wat help om die vleis uitdroog.

horisontale Grill

  • Ander variëteite van barbecue rokers verdeel `n tenk in die lengte, sit dit op `n raam van gelaste hoekyster en voeg `n sentrum baffle om die haard en kook area te verdeel. Hierdie styl gebruik gewoonlik groter propaan tenks, die soort geïnstalleer by huise of in propaan-aangedrewe voertuie. Gewoonlik `n skoorsteen is geïnstalleer op die een kant en `n lug opening in die ander ten einde `n vloei van lug na direkte rook uit die haard in die kombuis kamer te skep. Sommige style kombineer twee tenks in `n geneutraliseer styl roker.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante