totsitlyred.com

Hoe om `n Horisontale Houtskool roker Skakel na Gas

Een van die uitdagings van die gebruik van `n horisontale roker is om `n bestendige lewering van rook en `n matige oor van hitte geproduseer in die vuur kamer om kos te rook in die kombuis kamer te hou. As `n roker gebruik houtskool om die hitte te produseer, kan die houtskool word vervang deur die toevoeging van `n propaan branders om die haard aan die hitte bron voorsien. Die rook kom uit hout chips om die rook punt deur die propaan vlam verhit.

Dinge wat jy nodig het

  • propaan bottel
  • Verstelbare propaan reguleerder en slang
  • Elektriese boor
  • Turkye Fryer gasbrander
  • Boor `n gat deur die einde van die roker haard aan die brander aan te sluit op die propaan tenk slang. Die grootte van die gat is afhanklik van die grootte van die branders en slang toebehore. Ontleed die toebehore vir die brander en gas pyp aan die behoorlike verband vir die brander deur die einde van die haard te maak. As die brander het luggate, maak die gat groter genoeg om lugvloei toelaat deur die vents.

  • Berg die brander in die haard. Die brander moet stewig geplaas word op die onderkant van die haard. As die brander het `n draad bout op die bodem, boor `n ander gat deur die onderkant van die haard en veilige die brander met `n wasmasjien en neut.



  • Heg die propaan tenk om die brander vergadering. Die druk reguleerder sal skroef op die propaan tenk met die plastiek kraag. Hand strenger net die reguleerder. Die gas lyn heg aan die brander met `n ingesluit SAE pas, wat geskroef op die bypassende drade op die brander. `N sleutel van die toepaslike grootte moet gebruik word om die pas aan te trek. Kyk vir lekkasies en ontbrand die branders om die werking van die branders te gaan. As jy `n verstelbare druk reguleerder gekoop, saam met die reguleerder om die beste plek vir die brander vlam vind.

  • Die opstel van die roker te rook maak met `n hout chip houer en moontlik `n water pan. Die hout chips kan in `n metaal pan bo die branders op die voormalige houtskool rooster waar hulle sal smeul en rook geplaas word. Nog `n opsie is om `n groot kan gebruik, soos `n metaal koffie kan, oop aan die een kant met `n groot deel of `n paar groot dele van hout. Die blikkie is plek sywaarts bo die vlam met `n oop einde na die artikel kook tot die rook te rig. A pan van water in die rook kamer sal vog te voeg aan die rook, die verhoging van die doeltreffendheid van die rook.

Wenke & waarskuwings

  • Rook kos vereis oefening probeer verskillende kombinasies van gasvlam grootte, hout stuk bedrae en die gebruik van water om die bedrag van rook en hitte nodig kry om jou kos te rook. Daar is baie veranderlikes om suksesvol rook, sodat jy nodig het om jou tegnieke aan te pas totdat jy die een wat werk vir jou te vind.
  • As jy nie gemaklik kies individuele propaan brand komponente, koop `n gereed gemaak gas roker ombouwkit. Die koste sal wees oor twee keer dié van die pluk uit jou eie komponente.
  • Koop die komponente afsonderlik sal goedkoper as die aankoop van `n gereed-om-te installeer gas ombouwkit wees. Dit mag nodig wees om aanlyn kleinhandel bronne te gebruik om `n paar van die komponente te vind.
  • Gas Turkye Fryer branders kom in `n lae-druk en hoë druk weergawes. Maak seker dat die gas reguleerder jy kies sal gas te lewer by die druk waarvoor die brander wat jy kies is ontwerp.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante