Hoe om te maak Skud `n `Bak varktjops

bestanddele:

• Skud `N Bak geurmiddels pakkie, vir vark of hoender
• 4 varklendetjops, enige dikte

toerusting

• bak pan
• bak rek
• Aluminiumfoelie of perkament papier
• Plastieksak (as jy het opgebruik dié wat in die Skud `N Bak pakket)
• Digitale-oomblik lees termometer

Verhit jou oond tot 400 grade Celsius. Voer `n bakplaat met foelie of bakpapier en plaas `n afkoelrak bo-op die pan. Vul `n vlak bak met water en steek die varktjops in dit. Laat die nat tjops sit op die top van die pan kortliks. Voeg 2 eetlepels Skud `N Bak tot die voorsiening sak. Skud die eerste kap in die sak totdat dit deeglik bedek, verwyder dit en plaas dit op die rack- insgelyks skud die oorblywende tjops. Voeg meer geurmiddels na die sak as wat nodig is. Vir meer tjops, herhaal die proses.

Plaas die geteisterd varktjops in die oond en stel die timer vir sowat 30 minute vir 1/2 duim dik tjops, en 45 minute vir 1-duim dik tjops. Gaan die tjops vir gaarheid met `n-oomblik lees termometer, wat moet 145 F lees vir veiligheid. Laat die tjops afkoel vir sowat 5 minute sodat hulle behou hul sappe toe gesny.

• Jy kan die meer algemeen beskikbaar hoender Skud `N Bak gebruik in plaas van die vark weergawe. Die hoender weergawe bevat `n soortgelyke bedrag van paprika en meer seldery saad as vark, maar die instruksies op die hoender Skud `N Bak boks, met min of meer dieselfde bestanddele, let dit kan gebruik word op varkvleis.

• Vir `n tuisgemaakte weergawe van Shake `N Bak vir varkvleis, kombineer broodkrummels, olie en geurmiddels, insluitend sout, paprika, uie vlokkies, suiker, swartpeper, knoffel poeier, basiliekruid, oreganum en pietersielie.

• Skud `N Bak bied `n gemoderniseerde alternatiewe, met Panko broodkrummels, geskik vir varktjops of Roasts.