Kan ek Bread varktjops Met pannekoek Mix?

Die meeste pannekoek meng bevat net `n paar bestanddele, insluitende meel, suiker, sout en koeksoda of poeier. Specialty meng soms bevat poeiermelk eiers of botter, cornmeal, volgraan of ander graan. Hierdie bestanddele is almal geskik is vir breading varktjops. Vermy diegene wat sjokolade chips of gedroogde vrugte bevat, al is.

Pannekoek mengsel maak `n lekker breading vir varktjops omdat sy effens soet. Multigrain rasse of diegene wat cornmeal voeg `n neutagtige smaak en `n bros tekstuur. Jy kan addisionele geurmiddels, soos sout, peper, roosmaryn of selfs chili poeier voeg vir nog meer smaak.

Om brood varktjops met pannekoek mengsel, voorverhit jou oond of braai tot 350 grade. Week die varktjops in melk gewysig met knoffel, roosmaryn, sout, peper en miskien `n bietjie wit wyn. Hoewel dit meer algemeen om varktjops dip in eiers of botter, melk tenderizes hulle. Dreineer die varktjops en bagger hulle in die pannekoek mengsel, bedek alle kante deeglik. Op hierdie punt, kan jy dit direk sit in die oond of jy kan bruin hulle in `n pan wat `n bietjie olie bevat. Bak varktjops vir 45 minute, of totdat die vleis is ferm en nie meer pienk, of braai hulle vir 12 tot 15 minute, of totdat die vleis is wit en die sappe helder. Dien gepaneerde varktjops met kapokaartappels, setperke of selfs melk sous.

Varktjops is die mees dikwels gekoop sny van varkvleis en kom uit die gedeelte van die dier wat loop van die skouer aan die heup. Varktjops is beskikbaar ontbeende of been-in. Beide kook vinnig en klam, heerlike resultate oplewer. By die koop van varkvleis, kyk vir vleis wat is ferm, vars reuk en ligte pienk. Vermy vark wat geel vet, `n pap of blink voorkoms of vloeistof in die pakket het.