totsitlyred.com

Hoe om te maak Bloem Hou by Chicken

Gebraaide hoender is `n hooggeplaaste comfort food, veral wanneer bedien met kapokaartappels. Breading gee die hoender `n crunchy buitenste tekstuur, terwyl die hou van vog in vir sappige vleis. Soms hierdie breading nie goed vashou aan die hoenderstukke, disintegreer as die hoender kook. Leer hoe om die meel op jou hoender te hou vir `n lekker, bros ete.

Dinge wat jy nodig het

  • Hoender verdeel in 8 dele
  • 1 koppie koekmeel
  • 1 teelepel. sout
  • 1/2 teelepel. peper
  • 1 teelepel. uie poeier
  • 1 teelepel. knoffelpoeier
  • 1 teelepel. paprika
  • vlak bak
  • Plastiek kos in te stoor sak, 1 liter
  • 1 eier
  • 1 eetlepel. water
  • Papier handdoeke
  • tang
  • Draad rak

  • Kombineer meel, sout, peper, uie poeier, knoffel poeier en paprika in `n vlak bak of `n liter kos in te stoor sak.

  • Meng eier met water in `n vlak bak.

  • Spoel die hoender dele met helder water en druk droog met kombuispapier. Was hande met warm water en seep na die hantering van die hoender dele.



  • Af te haal een hoender stuk met `n tang, gooi dit in die bak of sak meel en bedek dit heeltemal. Verwyder die hoender stuk met `n tang en skud die hoender om ontslae te raak van oortollige meel.

  • Die oordrag van die meelbestrooide hoender stuk aan die vlak bak met die eiermengsel. Gebruik `n tang om te bedek met die mengsel. Toelaat dat enige oortollige om terug drup in die vlak bak.

  • Sit die hoender stuk terug in die meelmengsel oulaas, coating dit alles verby is, plaas dit dan op `n draadrak vir vyftien minute of so om voorsiening te maak die meel en eier mengsel `n bietjie droog en kombineer.

  • Herhaal hierdie stappe vir die res van die hoenderstukke. Hulle is nou gereed vir braai.

Wenke waarskuwings

  • Voeg jou gunsteling kruie en speserye om die breading te geur jou gebraaide hoender.
  • In plaas van breading met meel, gebruik die meel in `n beslag wat eier en water bevat vir `n goeie seël op jou hoender.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante