Hoe om Applebee`s Crispy Oranje Chicken Skillet maak

Sny jou hoender in 2 duim stuk en sit hulle in `n groot bak. Voeg in die eier, sout, peper en olie. Meng dit goed en sit dit aan die kant. In nog `n groot bak, roer die mielieblom en koekmeel saam en meng dit goed. Voeg die hoender in die meel mengsel en bedek elke stuk mildelik.

Giet oor `n 1/2 duim van olie in `n swaar pan en sit dit oor hoë hitte. Wanneer die temperatuur is 375 grade, versigtig sit `n paar hoenderstukke in klein hoeveelhede en braai vir 3 tot 4 minute of totdat dit bruin en bros / crunchy. Versigtig verwyder die hoender uit die olie met `n gaatjieslepel en dreineer dit op kombuispapier, bruin sakke, of hoe jy wil om dit te dreineer. Klaar braai die hoender tot hulle al klaar. Dit ter syde stel en sit saam jou glans in die volgende stap.

Laat jou olie laat effens afkoel in die pan en verwyder alle maar 2 eetlepels. van olie en sit dit oor medium hitte. Soteer die gemaalde knoffel vir `n minuut, versigtig om nie om dit te verbrand, sodat jy nie eindig met `n bitter smaak. Voeg die res van die bestanddele in en tot kookpunt bring die mengsel. Maak seker dat jy hierdie roer vir 3 minute en verminder die hitte en laat prut totdat `n stuitige dik glans is geskep. Gooi die glans oor die hoender en dien!