10 Maklike Maaltye

Meng gaar elmboog macaroni, gekerfde cheddar kaas, melk en swartpeper in `n bak, gooi die mengsel in `n liggies gesmeerde bak en bak vir 20 minute in `n 350 graad Celsius oond.

Kook gekapte uie, tamaties, zucchini, vars groenbone, water, gekapte vars pietersielie en gemaalde knoffel in `n pan vir nege minute. Seisoen met chili poeier, sout, peper en tamatiepasta, en die sous gaar vir `n bykomende 14 minute. Gooi die sous oor gaar spaghetti.

Sit 1 pond gemaalde beesvleis of kalkoen, broodkrummels, `n eetlepel van water, eier, gemaalde ui en `n bietjie sout en peper in `n pie pan, plat en bak in `n 350 grade F oond vir `n 1/2 uur, of tot gaar . Bo die gehakt met kruie en mozzarellakaas en bak vir nog twee minute.

Seisoen hoenderstukke met knoffel poeier, gedroogde tiemie, sout en peper. Kook gesny uie, hoender sous en suurlemoensap saam vir drie sekondes om die sous te maak, dan voeg by die gesoute hoender en gaar in die oond vir `n 1/2 uur by 400 grade F.

Braai varktjops en suurkool in olyfolie. Kook die varktjops en suurkool saam tot goudbruin, sowat 25 tot 30 minute.

Spuit `n bak pan met kleefvrysproei. Plaas `n vars salm filet gesoute met knoffel poeier en swartpeper in die pan. Kombineer suurroom, vars dille, gesny scallions, Dijon-mosterd en suurlemoensap en gooi die mengsel oor die salm, en bak in `n 400 grade F oond vir sowat 21 minute.

Kombineer grond Turkye of hoender met broodkrummels, eier, uie en mosterd en vorm in koekies. Braai die patties in margarien oor lae vlam op die stoof top vir ongeveer 10 minute. Dien die burgers op hamburger rolletjies en versier met blaarslaai, tamaties, piekels en uie.

Bagger vars gespartel in meel met sout en peper. Braai die gespartel in canola-olie tot bros aan albei kante. Elke kant sal ongeveer vier minute neem om gaar te maak. Hierdie vis bedien kan word met suurlemoenwiggies en tartar sous.

Soteer gekapte knoffel in olyfolie. Voeg geblikte gekapte mossels en die clam sap hulle verpak in, oregano en knoffel poeier. Kook die sous vir sowat agt minute en dien oor gaar spaghetti.

Steek `n hoender kotelet in `n geklitste eier en dan in `n mengsel van broodkrummels en gerasperde parmesaankaas. Braai die hoender in olyfolie en in repies gesny. Dien oor `n bed van Romaine slaai geteister deur die keiser slaaisous.