totsitlyred.com

Hoe om te maak uitgeloop gespel meel

Maak meel uit uitgeloop gespel korrels is `n outydse manier om meel wat vandag gewildheid geniet as `n organiese, gesonder alternatief vir verwerkte meel. Uitgeloop gespel meel is laer in gluten, makliker om te verteer en gevul met vitamiene B en C, asook karoteen en ensieme. Hoewel baie gesondheids-voedsel winkels bied uitgeloop gespel meel, kan feitlik enigiemand hul eie te maak.

Dinge wat jy nodig het

  • houer glas met skerm mesh deksel
  • gespel graan
  • bak pan
  • oond

  • Spoel die uitgespel n paar keer in die water om die korrels nat.

  • Vul die pot met water totdat dit amper vol met water en week die bessies oornag.

  • Dreineer die water met behulp van die skerm deksel die volgende oggend, die behoud van die bessies in die pot. Spoel die koring weer.

  • Draai die pot onderstebo met die skerm deksel in plek, plaas dit in die wasbak en die stut dit `n bietjie aan die kant en daarom is dit teen `n hoek, sodat die pot oornag dreineer in die wasbak.



  • Spoel die koring elke paar uur en herstel die pot in die oorspronklike posisie.

  • Gooi die uitgeloop koringkorrels in bak panne wanneer jy sien klein wit knoppe op die uithoeke van die pitte, wat oral moet neem van `n paar uur tot `n paar dae.

  • Plaas die bak panne in `n warm oond-ongeveer 150 grade Celsius-vir ongeveer 24 uur totdat die korrels is heeltemal droog is.

  • Verseël die uitgeloop gespel in `n houer en plaas dit in die yskas of onmiddellik slyp dit, vries die uitgeloop meel.

  • Gebruik die uitgeloop meel soos gereelde meel in bak resepte.

    •
    • Foto Credit Laura Ciapponi / Photo CD / Getty Images
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante