Hoe om gom vir peperkoek Huise Van Karo stroop

Karo stroop, `n merk van koring stroop, verhoog elastisiteit in koninklike versiersel, maak dit meer soos `n gom en minder soos harde, droë sement wat krake maklik. Royal versiersuiker gemaak met koring stroop werk goed vir mekaar gom die panele van `n gemmerbrood huis, en vir die toepassing van lekkergoed versierings om die gemmerbrood. Donker Karo stroop, wat smaak soos melasse, pare goed met peperkoek. Donker Karo stroop tinte koninklike versiersel bruin, so gebruik duidelike koring stroop vir sigbare gom, soos wanneer jy wil sneeu effekte op die peperkoek huis te maak.

Dinge wat jy nodig het

Mengbak
bode
gepoeierde suiker
meringue poeier
Smaak uittreksel (opsioneel)
plaat

Sit gesif gepoeierde suiker, meringue poeier en koring stroop in `n mengbak op `n verhouding van 3 tot 4 eetlepels meringue poeier en ongeveer 1 eetlepel Karo of ander koring stroop merk om elke 4 koppies poeiermelk suiker. Gebruik meringue poeier in plaas van die tradisionele eierwitte in `n koninklike versiersel resep om die potensiaal vir salmonella-vergiftiging te verminder. Voeg opsionele geur, soos vanielje of amandel uittreksel, na smaak, met behulp van ongeveer 1 teelepel uittreksel vir `n bondel van koninklike versiersel met 4 koppies poeiermelk suiker.
Meng al die bestanddele op `n lae spoed totdat hulle deeglik is gekombineer. Voeg water by die voorbereiding as die kersie gom mengsels. Vir `n 4-beker boks van gepoeierde suiker, gebruik 4-6 eetlepels water. Begin met 4 eetlepels water en maak seker die konsekwentheid en bygevoeg 1 eetlepel water op `n slag as dit nodig is. Die finale kersie gom moet redelik dik wees, maar nog steeds smeer - dink aan die konsekwentheid van geblikte versiersel - om die mure van `n gemmerbrood huis te ondersteun.
Dun die kersie gom met bykomende koring stroop te gebruik vir die toepassing van versierings nadat jy die dikker versiersuiker gom gebruik om die gemmerbrood huis mure en dak vergader. Voeg die stroop 1 eetlepel op `n slag na die verlangde tekstuur bereik. Wanneer die fluit gespeel, moet gom vir versierings maklik gaan op sonder drup of verloor vorm. Drup `n paar van die kersie op `n plaat gehou teen `n hoek van die konsekwentheid van die gom te toets - die skuins plaat boots `n gemmerbrood huis dak. Dit moet nie meer as 1 tot 2 ekstra eetlepels stroop te neem.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante