totsitlyred.com

Hoe om te maak Clay versiersel

Klei versiersel, ook bekend as lekkergoed klei en modellering sjokolade, bied `n alternatief vir fondant en gom plak vir die dekking van koeke en maak eetbare beelde. Lekkergoed klei gemaak met sjokolade lekkergoed laag om die versiersel baie meer aanvaarbaar as ander modelle versiersel alternatiewe te maak. Die versiersel droog redelik hard en moet geknie om sy plooibaarheid te herstel voor uit te rol dit of gebruik dit vir syfers. Jy kan lekkergoed klei met lekkergoed laag chips van enige kleur, die gebruik van jou keuse van wit sjokolade, melk sjokolade of donker sjokolade.

Dinge wat jy nodig het

  • Lekkergoed laag chips
  • dubbelkoker
  • Groente smeer (opsioneel)
  • Lig stroop
  • Waspapier of kleefplastiek

  • Smelt die lekkergoed laag chips in `n dubbelkoker, roer aanhoudend, tot glad en heeltemal gesmelt. As jy nie `n dubbelkoker het, smelt dit in `n mikrogolf-veilige bakkie in 30 sekondes bars, roer tussen elke interval. Dit mag nodig wees om `n bietjie van groente smeer toe te voeg tot die lekkergoed laag as die skyfies nie smelt tot `n gladde konsekwentheid.

  • Verwyder die lekkergoed laag van die hitte en laat dit effens afkoel totdat `n effense kors of film vorms op die oppervlak. Toets die temperatuur voordat jy voortgaan. Dit moet warm wees, maar koel genoeg is om aan te raak met jou hande.



  • Roer lig stroop in die gesmelte lekkergoed laag totdat dit glad verskyn, met geen aanduiding van die blink stroop waarneembaar. Jy sal ongeveer 1/3 tot 1/2 koppie stroop benodig vir elke 12 onse lekkergoed laag.

  • Gooi die sjokolade-koring stroop mengsel op waspapier of kleefplastiek. Laat dit tot stilstand by kamertemperatuur vir `n paar uur of oornag totdat die mengsel stelle en droog.

  • Draai die klaar lekkergoed klei en verseël dit in `n lugdigte houer. Stoor dit in `n koel, droë plek so die sjokolade nie smelt en die lekkergoed klei om sy vorm verloor veroorsaak.

Wenke waarskuwings

  • As jy klaar is met die lekkergoed klei gebruik, sal dit baie moeilik wees en moet versag word. Werk met klein stukkies op `n slag, knie en rol dit in jou hande tot sag en soepel soos klei. As dit te sag om vorm te hou en jy agterkom olie op die oppervlak, uiteen te sit teen kamertemperatuur te verhard voordat weer knie.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante