totsitlyred.com

Hoe kan ek Smelt Yoghurt Chips?

Jogurt chips bied `n alternatief vir toppings koninklike versiersel, versiersel en sjokolade vir versiersel koekies en koeke. Alhoewel jy die skyfies kan smelt in `n dubbelkoker net as jy sjokolade chips en lekkergoed wafers sou smelt, die suiker en poeiermelk jogurt inhoud maak die chips stiff- is dit moeilik om `n gladde tekstuur bereik sonder bykomende bestanddele. Na smelt die jogurt chips, kan jy hulle gooi oor nageregte as jy `n glans sal gooi of voeg dit by `n versiering sak en pyp dit.

Dinge wat jy nodig het

  • dubbelkoker
  • Houtlepel
  • rubber spatel
  • groente smeer
  • lepel

dubbelkoker

  • Bring water tot kookpunt in die onderste pan van `n dubbelkoker. Voeg die tweede pan in die dubbelkoker en laat die stoom om die binnekant te verhit.

  • Voeg die jogurt chips om die voorverhitte dubbelkoker en roer liggies om die jogurt meng as dit smelt. `N houtlepel of rubber spatel werk goed vir die vermenging van die smelt jogurt chips.

  • Voeg `n klein knippie groente smeer te dun uit die smelt jogurt skyfies as hulle te styf. As die jogurt chips kan stop smelt en klont up, voeg meer groente smeer `n knippie op `n tyd totdat die mengsel is dun genoeg om goed te roer.

Mikrogolf-oond



  • Plaas die jogurt chips in `n mikrogolfoond veilig bak en mikrogolf op die lae krag instelling of ontvries instelling vir 1 minuut.

  • Roer die jogurt chips. Roer `n klein bietjie van `n inkorting as die smelt mengsel te styf op te wek.

  • Mikrogolf vir `n verdere 30 sekondes en in bykomende 30-sekonde inkremente tot die jogurt chips is heeltemal gesmelt en glad. Roer `n bietjie smeer op `n tyd as wat nodig is om die verlangde tekstuur bereik.

Wenke waarskuwings

  • Die finale konsekwentheid - en hoeveelheid benodig smeer - hang af van hoe jy van plan is om gesmelte jogurt te gebruik. As jy wil om dit te gebruik as `n glans of om koekies vloed as jy wil met koninklike versiersel, die jogurt mengsel moet wees op die dunner kant. A dikker konsekwentheid nodig as jy wil pyp die jogurt op `n dessert dit sal help om die jogurt hou sy vorm.
  • Double ketels kan jy nou monitor die skyfies as hulle smelt, terwyl dit `n bietjie moeiliker om te monitor in `n mikrogolfoond.
  • In bykomend tot menslike nageregte, is gesmelt jogurt chips wat algemeen gebruik word om tuisgemaakte hond behandel te versier.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante