Hoe om geur aan `n winkel Cake Mix

Winkel koek meng oproep vir olie en water. Hierdie bestanddele help klam en bind die droë bestanddele, maar moenie smaak nie voeg. Om smaak te versterk, voeg melk of karringmelk koppie vir koppie in plaas van water. Vir die olie, plaasvervanger gesmelte botter koppie vir koppie. Die eindresultaat sal `n ryker, vogtiger koek met `n botteragtige smaak wees.

Jou koek mengsel is geneig om reeds `n gedroogde aroma bygevoeg in, soos vanielje, aarbei of botter. Voeg jou eie uittreksels om dit `n hupstoot van geur te gee. Byvoorbeeld, die toevoeging van werklike vanielje boontjie om `n vanielje of wit koek mengsel lewer `n beter proe koek. Toevoeging van amandel, suurlemoen, oranje, of selfs klapper uittreksel werk ook. Voeg 2-3 teelepels om die gekoopte koek mengsel smaak verminder.

Kry kreatiewe met wat jy vou in die voorbereide koek beslag. Gekneus koekies, gekap sjokolade, geroosterde neute of selfs sitrus skil kan die tekstuur, voorkoms en smaak van jou koek mengsel koek verander. Pick mix-ins wat die koek mengsel geur vul. Byvoorbeeld, meng gebreekte sjokolade koekies met `n vanielje koek of papawersaad in `n suurlemoen koek mengsel.

jogurt voeg aan jou koek mengsel aan die smaak en digtheid van jou koek te verander. Jogurt skep `n vogtiger, digter koek. By die gebruik van jogurt, vervang 6 onse gegeurde jogurt vir die helfte van die olie. Verminder die hoeveelheid water wat deur die helfte om te vergoed vir die vloeistof in die jogurt. Pick jou jogurt gebaseer op die koek mengsel smaak. Byvoorbeeld, `n paar framboos jogurt met `n wit koek mengsel of vanielje jogurt met `n sjokolade koek mengsel.

Die versiersel en vulsels jy sit in jou koek kan help verander die smaak so goed. Frost jou koek met behulp van gegeurde buttercreams, soos aarbei, suurlemoen of peperment sjokolade. Wanneer jy vul tussen die lae van die koek, gebruik iets anders as `n vanielje versiersel, soos grondboontjiebotter of sjokolade versiersel. Skep meer uitgebreide vulsels deur paring vars gesnyde vrugte en versiersel, soos sjokolade versiersel met lae gesny aarbeie of frambose.