Hoe om te maak Dominikaanse Cake

A Dominikaanse koek is `n tradisionele, Spaans-styl koek wat bekend is vir sy vrugtige smaak, wat tipies is behaal deur die toevoeging van pynappel en suurlemoensap by die beslag. Jy kan hierdie koek maklik maak by die huis, as dit gebruik baie bestanddele sal jy op die hand vir enige ander tipe van basiese koek resep. Jy kan ryp die Dominikaanse koek met `n tipe van versiersel wat jy wil, maar wit vanielje versiersel is die meeste tradisionele.

Dinge wat jy nodig het

staan menger
4 stokke gesoute botter
2 koppies griessuiker
6 eiergele
6 hele eiers
3 koppies all-purpose meel
2 eetlepels bakpoeier

1 koppie pynappelsap
1 eetlepel vanielje-ekstrak
1 eetlepel suurlemoenskil
Kleefvrye sproei
2 koekpanne
versiersel

Plaas vier stokke van botter in `n stand menger en room saam, die plasing van die menger op vlak 2. Maak seker dat die botter is by kamertemperatuur tot die verroom proses help.
Voeg ses eiergele een vir een by die geroomde botter. Voeg dan ses hele eiers een vir een, totdat al die eiers is opgeneem in die botter.
Voeg een eetlepel vanilla by die bottermengsel en laat meng vir 12 minute.
Verlaag die menger vlak te 1. Voeg drie koppies meel en twee eetlepels bakpoeier by die bottermengsel en laat saam roer.
Gooi een koppie pynappelsap en een eetlepel suurlemoenskil in die mengsel en laat roer goed saam, ongeveer een minuut.
Verdeel die beslag eweredig in twee bak panne wat gespuit is met kleefwerende sproei. Plaas in die oond wat vooraf verhit is tot 350 grade Celsius. Bak vir sowat 40 minute, of totdat die koek goudbruin.
Verwyder koekies uit die oond en laat afkoel voor versiersel met jou gunsteling blom.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante