Verskil tussen Almond Bark & Dip Chocolate

Een van die gewildste geure in die wêreld, sjokolade maak byna enigiets proe beter. Almond bas en swem sjokolade word dikwels gebruik om te bedek ander kos.

definisie

Dip sjokolade is `n ware sjokolade wat gesmelt of getemper in `n akkurate wyse. Almond bas, ook bekend as gebak of somer laag, is `n kunsmatige sjokolade gemaak met groente vette in plaas van kakaobotter.

voordele

Almond bas is maklik om te smelt, geredelik beskikbaar en maklik om te gebruik. Dip sjokolade is gemaak van meer natuurlike bestanddele en bied `n ryk sjokolade smaak.

Voorbereiding

Almond bas kan smelt teen `n hoë krag in die mikrogolf of oor lae hitte op die stoof top. Real sjokolade moet getemper voor dip. Temper is die proses van die smelt en koel sjokolade om die korrekte temperatuur.

tekstuur

Kerse gemaak met amandel bas het `n hoër smeltpunt en hou hul vorm in jou mond langer laat `n wasagtige mondgevoel. Kerse gemaak met behulp van dip sjokolade sal `n gladde mond gevoel het.

gebruike

Sodra die amandel bas en dip sjokolade bereid is om die gesmelte produk kan gebruik word vir lekkergoed vorm of vir dip kerse, bessies, neute, Krak Lingen, gedroogde vrugte en ander kossoorte.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante