Wat is die bestanddele in `n Onversoete Chocolate Bar?
Onversoete sjokolade bars, ook bekend as die bak sjokolade of 100 persent sjokolade, bevat slegs een bestanddeel: kakao. Natuurlike sjokolade bevat nul suiker en is intens bitter. Dit word `n soet lekkergoed net vir suiker, en soms melk of room, daarby gevoeg word. Onversoete sjokolade is bitter en is moeilik vir baie mense om te eet as-is.
conținut
kakao Nibs
-
Die enigste bestanddeel in onversoete donker sjokolade is cacaonibs. Swak gehalte onversoete sjokolade bars kan ook bevat preserveermiddels en onnatuurlike geurmiddels na egter flavor- verbeter, hierdie wissel afhangende van die handelsmerk. `N ware onversoete sjokolade bevat slegs die krummels. Cacaonibs, ook verwys na as kakao nibs, is die die produk van braai die kakao bone nadat dit uit sy doppe verwyder is. Die boontjie is verpletter in klein stukkies, dus word na verwys as `n "penpunt," en dit is gebraai totdat die behoorlike geur bereik. Nibs kan gebruik word as-is om onversoete crunchiness voeg of gemaal tot `n pasta en gemaak in sjokolade.
proses
Die proses vir die draai cacaonibs in `n onversoete sjokolade behels maal en giet. Na afloop van die penpunt is gebraai en verbreek dit gemaal in `n baie fyn pasta bekend as sjokolade drank. Sjokolade drank is verantwoordelik vir die persentasie telling in ander bars van soet of semisweet sjokolade. Onversoete sjokolade is net die giet van die sjokolade drank in suiwer blokkies of bars wat dan toegedraai en verkoop by die supermark.
moontlik Aroma
Dit is moontlik vir spesiale handelsmerke van onversoete sjokolade om lyne van bars wat geurmiddels soos kaneel, uittreksels of chili peper bevat het. Maar as onversoete sjokolade is bitter as gevolg van die gebrek aan suiker, dit is oor die algemeen nie verteer as-is, maar dit is eerder singulier gebruik vir die bak doeleindes.
- Hoe om melk sjokolade Van Scratch Maak
- Presweetened kakaopoeier Plaasvervanger
- Kakaopoeier Plaasvervangers vir Bak sjokolade Squares
- Carobbe Chips teen Sjokolade Chips
- Kan jy Chocolate Van kakaopoeier?
- Wat is die voordele van kakaopoeier?
- Simptome van `n allergie vir Chocolate
- Hoe om kakao bone Sell
- Waar het Chocolate Mousse vandaan?
- Duitse Chocolate Bar Plaasvervangers
- Lekkergoed Idees as `n woord van dank aan Vrywilligers
- Hoe om te maak-sjokolade bedek makadamianeute
- Wat is Chocolate Uittreksel?
- Hoe om te maak Sweet Diabetiese Hot Chocolate Hot Cocoa
- Hoe om Onversoete Chocolate & Cocoa Vervang
- Watter effek het Chocolate op die liggaam?
- Verskil tussen Almond Bark & Dip Chocolate
- Hershey Bar feite
- Verskil tussen die Duitse Sjokolade Koek & Sjokolade Koek
- Kan ek Vervang Onversoete Coconut vir Versoete Coconut?
- Verskil tussen Rou Chocolate Powder & kakaopoeier