totsitlyred.com

Hoe om sjokolade op Aarbeie Drup

-Sjokolade bedruip aarbeie is nie net lekker op hul eie, hulle ook kan `n indrukwekkende garnering op koeke of ander nageregte wees. Jy kan sjokolade bedruip aarbeie uit gourmet kos winkels bestel, maar hulle kan duur wees, en dit is maklik om te om dit self te maak en soortgelyke resultate te bereik. Wanneer jy jou eie vars aarbeie versier, kan jy presies gebruik die tipe en hoeveelheid van sjokolade wat jy wil vir `n veel laer prys.

Dinge wat jy nodig het

  • Vars aarbeie, verkieslik met die stingels en blare ongeskonde
  • Jou gunsteling sjokolade chips (melk, donker of wit)
  • glasbak
  • lepel
  • Plastiek, seal sak
  • skêr
  • Mikrogolf of stoof
  • waspapier

  • Was en droog die aarbeie. Laat die stingels en blare op as moontlik.

  • Smelt die sjokolade in die mikrogolfoond deur die plasing van die sjokolade chips in `n glasbak en kook op `n lae krag vir 20 sekondes. Roer die sjokolade met die lepel te stryk. Hou die herhaling van die hitte-en-roer proses totdat die sjokolade heeltemal gesmelt en glad, maar nie oorgaar.

  • Skep die gesmelte sjokolade in die plastiek vrieskas sak. Druk die sjokolade in `n hoek van die sak, en verseël die sak.



  • Knip die hoek af van die plastieksak met `n skêr. Hoe kleiner die snit, die fyner die motreën sal wees.

  • Plaas `n vel waspapier oor `n koekie vel, en dan plaas die aarbeie op die pan. Vir die meeste selfs drup resultate, voer die bessies up netjies in rye. Liggies druk die sjokolade uit die plastieksak oor die bessies, beweeg heen en weer oor die bord en eweredig bedek al die bessies. Gaan gou en stadig maar seker `n lomp of ongelyke motreën voorkom.

  • Laat die sjokolade op te rig in die yskas vir ten minste 15 tot 20 minute voor die oordrag van die bessies op `n opdienbord of die gebruik van so `n garnering.

Wenke waarskuwings

  • Maak seker dat jy jou sjokolade gereeld terwyl jy smelt dit is so, as sjokolade soliede selfs wanneer dit gesmelt kan kyk.
  • As jou sjokolade begin hard word terwyl jy drup, verhit die sak in die mikrogolf vir 10 tot 15 sekondes, en dan knie dit te versag.
  • As dit moontlik is, gebruik groot bessies met die blare en stam nog ongeskonde vir die beste aanbieding.
  • Hierdie tegniek kan ook gebruik word op koekies of koeke.
  • Maak seker dat jou bakkie is droog en dat jy nie enige water kry in jou sjokolade. Dit sal veroorsaak dat jou sjokolade te klonterig wees.
  • Gebruik lae hitte tot die sjokolade uit brand te hou.
  • Wanneer jy aarbeie met sjokolade bedek, in gedagte hou dat hulle net sal duur vir 1 tot 2 dae. Toevoeging van warm sjokolade te bessies versnel die verval proses.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante