totsitlyred.com

Hoe om die hand-Dip Chocolates

-Hand gedoop sjokolade is `n maklike manier om `n indrukwekkende soek verrassing te maak. Jy kan baie dinge duik in gesmelte sjokolade, uit pretzels, neute en aarbeie vir tuisgemaakte truffel sentrums. -Hand gedoop sjokolade lyk asof hulle `n baie tyd en moeite verg, maar swem is eintlik `n redelik eenvoudige proses. Ongeag van wat-sjokolade bedek treat jy maak, na aanleiding van `n paar eenvoudige reëls sal die proses maklik te hou en maak die eindproduk kyk professionele en smaak heerlik.

Dinge wat jy nodig het

  • dubbelkoker
  • Wit of bruin sjokolade stukke
  • Lekkergoed skepper of vurk
  • Waspapier of bakpapier
  • Pragtige sprinkel gekapte neute of gekerfde klapper

  • Plaas die items te steek in die yskas vir ten minste drie ure voor hulle swem. Die koue sal help om die sjokolade te vinniger as dit gedoop te stel.

  • Smelt wit of bruin sjokolade stukke in `n dubbelkoker. Roer oor matige hitte tot glad. Verwyder van die hitte.

  • Plaas die item direk in die gesmelte sjokolade gedoop word. Gebruik die vurk of lekkergoed skepper om dit dompel, of rol dit in die sjokolade totdat dit heeltemal bedek is.



  • Skep die lekkergoed uit die skepper en hou dit oor die pot, effens skud in `n sirkelbeweging te laat enige oortollige sjokolade om terug in die pot drup.

  • oordrag noukeurig die lekkergoed uit die skepper of vurk om `n vel was of perkament papier.

  • Voeg dekoratiewe sprinkel, neute of klapper om die kerse voordat hulle verhard, of motreën gesmelte sjokolade in `n ander kleur as die kerse om `n ontwerp te skep.

  • Laat sjokolade ten volle verhard (ongeveer 20 tot 30 minute) voor die hantering van die lekkergoed. Stoor die finale sjokolade in `n lugdigte houer teen kamertemperatuur tot gereed vir gebruik.

Wenke waarskuwings

  • Sodat die gesmelte sjokolade effens afkoel sal help om dit vinniger na dip verhard. Wit sjokolade in die besonder is sagter en dunner, en dit kan byna heeltemal cool wees voordat dit begin re-harden.When hand dip enige soort van vrugte, van plan is om dit te eet binne 12 uur, as dit sal begin om te "sap" daarna tyd en sal maak dat die sjokolade sticky.Candy vibratorbalke is baie goedkoop en kan gevind word in die koek versiering afdeling van jou plaaslike handwerk winkel.
  • Moenie die sjokolade in die yskas om af te koel of hulle slaan. Dit sal veroorsaak dat die sjokolade om óf kondenseer of oksideer as dit terug na kamertemperatuur.
  • Foto Credit foto deur Jay Wren
Deel op sosiale netwerke:

Verwante