totsitlyred.com

Wat is Graad B Esdoringstroop?

graad esdoringstroop se meestal op grond van kleur. Ryk, donker graad B stroop het meer geur en is `n beter keuse vir dit om te kook as die ligter gekleurde graad A esdoringstroop. Alle esdoringstroop in die VSA verkoop moet `n graad op dit, maar jy kan dit moeilik vind om graad B stroop te koop as jy nie in `n gebied waar dit geproduseer leef.

USDA graad

  • Die Amerikaanse Departement van Landbou ken grade aan esdoringstroop gebaseer op kleur. Die grade voorsiening te maak vir `n gestandaardiseerde vergelyking bekend as die USDA permanente glas kleur standaarde vir esdoringstroop. Die kleur verwys na die oranje gehalte van die stroop, wat die posisie van lig na donker. Die USDA esdoringstroop grade is A en B. Stroop wat nie aan die klassifikasie aangewys vir kommersiële gebruik.

Graad A teen graad B

  • USDA graad A esdoringstroop is lig van kleur van lig oranje tot donker oranje. Lig amber stroop het `n delikate maple geur, terwyl donker oranje is sterk. Graad B is donkerder en sterker in geur. Dit is oor die algemeen `n beter keuse vir kook, hoewel sommige mense soos sy ryk geur vir pannekoek en wafels.

Die maak van die Graad

  • Wanneer en waar die sap is versamel sal later bepaal die graad van die stroop. Esdoringstroop kom van sap, wat versamel is uit maple bome in die lente. SAP versamel vroeg in die seisoen produseer gewoonlik die lig amber graad A stroop. SAP versamel laat produseer die donkerder graad B stroop.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante