Salmon Aandete Idees

`N Hele salm, ringe of steaks kan in die oond gebak in `n foelie pakkie, `n metode wat al van natuurlike sappe die vis se behou en versterk die geure. Gebruik `n dubbele laag foelie en voeg `n bietjie botter, sout en peper en enige ander aroma bestanddele van jou keuse, soos suurlemoensap, knoffel, vars kruie of `n tikkie van wit wyn. Verseël die foelie om die salm op `n los stuk vorm, om seker te maak daar is geen openinge in die foelie. Plaas die pakket op `n bakplaat en plaas in `n 250 grade F oond vir 15 tot 20 minute vir klein snitte, of tot `n uur vir `n groot, heel vis. Hou die pakket verseël totdat jy gereed is om die aandete bedien is. Gekookte aartappels, gestoomde groente en allerlei slaaie maak groot bykosse vir hierdie eenvoudige, maar lekker salm gereg.

Goedkoop geblikte salm word gebruik om hierdie vinnige en maklike pasta gereg met minimum voorbereiding en kook tye maak. Kook pasta vorms van jou keuse na aanleiding van die instruksies op die pakkie. Verhit intussen `n pot van jou gunsteling-winkel gekoop pasta sous in `n kastrol. Dreineer die blikkie salm en vlok dit in die sous as dit warm, en jy kan `n paar bevrore groente te voeg as jy wil. Jy hoef nie te bekommer oor die gaarmaaktyd vir geblikte salm as dit reeds gaar is en net moet deurwarm. Meng die gaar pasta met die sous en salm vir `n baie vinnige aandete. Dit werk ewe goed met tamatie-gebaseerde en room-gebaseerde pasta souse.

Hoewel loks en bagels is tradisioneel `n ontbyt of brunch kos, hulle maak `n vinnige, heerlike en ongewone aandete ook. Roosterbrood jou gunsteling bagels en skep `n skinkbord van die bagels, roomkaas, dun snye gerookte salm (loks), in dun skyfies gesny rooi ui en tamaties. Jy kan die volgende insluit gesny soetrissies, kappertjiesaad en suurlemoenwiggies as ekstras. Dit aandete duur net enkele minute om voor te berei en is verbasend vul.

Salmon koeke is `n heerlike alternatief vir krap koeke. Jy kan ingemaakte salm gebruik of stroop salm filette vir 15 tot 20 minute in pruttende water om hulle liggies kook dan verwyder die vel. Kook aartappels totdat hulle sag is, dreineer hulle. Liggies mash die salm en gaar aartappels met `n vurk en voeg `n paar druppels suurlemoensap, `n paar gekapte kruie en `n scoop van mayonnaise by die mengsel te bind. Jy kan die salm koeke te bak by 200 grade F vir sowat 20 minute of braai dit in `n pan met `n bietjie olie vir sowat 10 minute aan elke kant. Dien hulle in hamburger buns of alleen, met jou keuse van bykosse. Gekap groente kan by die mengsel gevoeg word voordat dit gekook die salm koeke, ook.