totsitlyred.com

Hoe om Salmon Fish stoom

Salmon bevat hoë vlakke van vitamien B-12, niasien en fosfor. Stomende die vis verminder die toevoeging van meer vet in jou dieet, wat dit `n gesonder gaarmaakmetode maak. Salmon verskyn oranje en rooi in kleur, maar sommige variëteite van salm het `n wit vleis. Sodra jy seisoen en berei die salm vir stomende, sal dit vinnig kook. Salmon pare goed met `n wit wyn en gestoomde groente.

Dinge wat jy nodig het

  • Papier handdoeke
  • vlak bak
  • 1 eetlepel. sojasous
  • 1/4 teelepel. sout
  • 1/8 teelepel. witpeper
  • 1-duim stoomskip rek
  • stoomskip mandjie
  • Kookpot
  • water
  • skerp werktuig
  • suurlemoenwiggies

  • Spoel die salm onder koue water. Pat die salm droog met kombuispapier.

  • Plaas die salm in `n vlak bak. Drup 1 eetlepel. van sojasous, 1/4 teelepel. sout en 1/8 teelepel. van wit peper oor die visse as jy wil seisoen die salm.

  • Lê `n 1-duim stoomskip rek in `n boot mandjie. Vul `n kookpot met 2 duim van water. Plaas die pot oor hoë hitte tot die water tot kookpunt bring.



  • Plaas die vis op die boot rek. Dek en stoom die vis vir agt tot 10 minute - of ongeveer een minuut per ons. Voeg kookwater by die pot wanneer dit nodig is wanneer die watervlak laag raak.

  • Poke die dikste deel van die salm met `n skerp werktuig. As die vis flakes, kan jy dit uit die boot rek verwyder. As die salm nie vlok, dan voort te gaan om dit te stoom vir `n ander 1-2 minute.

  • Verwyder die stoomskip mandjie uit die pot. Dien die salm filette met suurlemoenwiggies.

Wenke waarskuwings

  • Om die salm te verhoed breek in stukke wanneer dit uit die boot mandjie verwyder, draai die stukke met kaasdoek voordat dit gekook.
  • Vermy die verhuring van die salm of die boot mandjie raak die water.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante