Hoe om Salmon Rook op `n gas grill

Salmon is een van die mees gesonde vis `n persoon kan eet. Daar is baie maniere waarop `n gesin die salm kan voorberei sodat hulle nie verveeld van die eet van dit te kry. Een van dié maniere is om die salm rook. As jy nie `n roker wat jy kan nog rook u salm op `n gas grill. Dit is `n goeie opsie vir diegene somer-agtige dae wanneer jy dit geniet om buite. Jy kry `n geruime tyd te spandeer in die vars lug terwyl die voorbereiding van `n lekker ete vir jou gesin.

conținut

Dinge wat jy nodig het
Wenke waarskuwings

Dinge wat jy nodig het

sout
Pepper
Groente olie
Hickory hout chips
water
Tinfoelie
Mediumgrootte bak
plaat

Haal 1 1/2 koppies HICKORY skyfies en plaas dit in `n bak. Vul die bak met water en laat hulle deur te dring vir 20 minute.
Sout en peper jou salm en dit ter syde stel op `n bord. Jy hoef nie `n baie speserye nodig wanneer rook salm omdat die rook gee die salm sy smaak.
Neem die kook rasper af van die rooster en draai jou rooster op.
Verwyder jou HICKORY chips uit die bak en plaas dit in aluminiumfoelie. Draai hulle op en begin skeer gate deur die foelie met die einde van `n mes.
Plaas die pakkie hout chips oor die warmste deel van die vuur jou gas grill se.
Vervang die kook rasper en draai jou gas grill tot hoë hitte.
Olie jou kook rasper deur borsel op `n goeie bedrag van olie. Moenie krap met die olie of dit sal veroorsaak dat die salm te hou by die braai.
Plaas jou salm op die rooster en die deksel toegemaak. Wag 4 minute.
Maak die rooster en draai die salm oor. Jy moet die rooster punte sien. Maak die deksel op en wag nog `n 4 minute.
Verwyder die salm uit die rooster en sit dit op `n skinkbord. Toelaat dat dit sit vir 5 minute voor jy dit voorsit. Dit gee die sap tyd op te los.

Wenke waarskuwings

Marineer jou salm met jou gunsteling marinade.Use MESQUITE houtspaanders in plaas van HICKORY vir `n effens ander Smokey smaak.

Salmon nie so lank neem om gaar te, so moenie afgelei kry en vergeet het.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante