Hoe lank neem dit om Grill Salmon Burgers?

Te braai `n perfekte salm burger wat sappige, afskilfer en effens crunchy, moet die rooster word verhit tot die regte temperatuur. Maak `n piramide met sowat 20 stukke van steenkool. Gebruik ligter vloeistof of `n vuur voorgereg om die kole aan die lig. Bedek jou rooster sodra die vuur goed brand, en laat die kole te smeul vir sowat 45 minute. Die kole gereed is wanneer hulle is almal wit en grys met `n effens sigbaar rooi gloed. Versprei die kole uit en plaas die rooster op die rooster. Liggies plaas jou salm burgers in die middel. Dek die rooster. Vir skaars burgers, kook vir vier minute aan elke kant. `N medium hamburger te bereik, kook vir vyf minute aan elke kant. Vir goed gedoen burgers, ses tot sewe minute aan elke kant. Flip die burgers net een keer, en moenie die rooster nie oopmaak totdat jy gereed is om hulle te flip is.

Die gaarmaaktyd vir `n gas grill sal effens minder as `n houtskool braai omdat die temperatuur sal vertoon word reg op die rooster wees. Verhit jou gas grill op `n hoë. Pas totdat die temperatuur 350 ° F bereik. Liggies plaas jou salm burgers op die rooster rooster. Vir skaars burgers, kook vir drie minute aan elke kant. Medium, 04:56 minute aan elke kant. Vir goed gedoen burgers, ses minute aan elke kant. Flip die burgers net een keer, en moenie die burgers terwyl hulle beleef nie beweeg nie.

Salmon burgers gedoen wanneer die buite ligbruin met donkerder strepe van die rooster rooster. Die buite moet effens bros wees, en die binnekant moet effens pienk maar nie pap wees. Die vleis moet sag en afskilfer met `n klam sentrum wees. Salmon burgers is die beste wanneer hulle medium rare gaar, sowat 4-5 minute aan elke kant.