totsitlyred.com

Plaasvervangers vir wit suiker in `n koek

Loop uit van suiker wanneer jy `n koek bak mag lyk soos `n volledige ramp. Dit hoef nie die geval is nie, egter. Jy kan enige van `n aantal ander versoeters vir kristal wit suiker te vervang in jou koek resep. Hierdie plaasvervangers, sal jou klaar koek `n ander geur en tekstuur as wat dit sou gehad het as jy suiker gebruik het gee.

ander Suikers

  • Ligte bruinsuiker werk as `n plaasvervanger in `n paar koeke, alhoewel jy dit nie moet gebruik in wit of spons koek. Gebruik `n gelyke bedrag van stewig verpak ligte bruinsuiker as wit suiker in die resep. Ander vervanging opsies sluit sucanat, datum suiker en poeiermelk suiker. Gebruik sucanat en datum suiker in gelyke hoeveelhede as die wit suiker jou resep vereis, maar gebruik 1 3/4 koppies stewig verpak gepoeierde suiker per koppie witsuiker jy vervang.

Liquid Versoeters

  • Die gebruik van vloeibare versoeters in die plek van wit suiker gee jou baie opsies, maar vereis meer komplekse substitusies. Gebruik slegs 3/4 koppie heuning per koppie witsuiker jy vervang, maar 1 3/4 koppie rys stroop. Verminder `n ander vloeistof in die resep deur 1/4 koppie per koppie suiker jy vervang met een van hierdie vloeistof versoeters. Jy kan stroop vervang die helfte van die suiker in die resep in `n verhouding van 1 1/2 koppies stroop per koppie suiker. Soos met heuning en rys stroop, verminder `n ander vloeistof deur 1/4 koppie per koppie suiker jy vervang.

kunsmatige versoeters

  • Jy kan kunsmatige versoeters gebruik om wit suiker te vervang in koek resepte. Hierdie produkte gebruik acesulfaam kalium, aspartaam, neotame, sacharine of sucralose om soet te voorsien. Spesifieke tipes en weet van kunsmatige versoeters sal heeltemal anders instruksies met betrekking tot hoeveel versoeter gebruik in plaas van suiker in koek resepte het. Lees die pakket van jou spesifieke kunsmatige versoeter vir presiese gebruik.

Vermindering

  • Wanneer alle ander dinge misluk en jy jouself sonder genoeg suiker of enige aanvaarbare plaasvervanger vir die bak jou koek, kan jy eenvoudig die bedrag van suiker te verminder in die resep. Jy kan so min as twee-derdes van die bedrag van suiker in jou resep voorgestel. jou koek tekstuur sal aansienlik beïnvloed word, laat dit moeiliker en droër as wat dit sou gewees het, maar anders moet die koek goed uitdraai.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante