Hoe om `n Lassi Maak

Meng 1 deel jogurt en 2 dele suiwelproduk of water totdat gekombineer. Karringmelk werk goed, want dit verdun uit die jogurt. As jy kefir of ayran voeg, byvoorbeeld, wat jy nodig het om die konsekwentheid aan te pas met water of melk nadat jy die primêre aroma bestanddeel voeg.

Meng `n primêre aroma bestanddeel in die Lassi. Geroosterde wortels, avokado gebraai pampoen is `n paar voorbeelde van die talle sout bestanddele wat werk. Meng in die helfte soveel primêre aroma bestanddeel as `n basis om mee te begin, en voeg meer na smaak.

Eers die konsekwentheid met water of melk tot drinkbaar, indien nodig, en geur na smaak met kosher sout.

Meng in sekondêre aroma bestanddele. Dit is hier waar jy byna kan dink Lassi as die kerrie van drank. Algemeen gebruik speserye en geurmiddels sluit in rooswater, kardemom, borrie, kaneel - soortgelyk aan `n kerrie. As die speserye pas met die primêre aroma bestanddeel, dit werk in die Lassi.

Meng die Lassi n laaste keer en garneer met vars kruie of gekap nuts- dadelik voor. Jy kan gewoonlik `n Lassi oornag in die yskas in `n lugdigte houer, maar hulle is die beste gedien so gou as moontlik.

Meng 1 deel jogurt en 2 dele kefir, melk, karringmelk of water totdat gekombineer.

Eers die konsekwentheid as wat nodig is met behulp van water of melk. Versoet die basis na smaak met suiker, heuning of die versoeter van keuse en kombinasie.

Voeg `n primêre aroma bestanddeel, soos mango, piesang of aarbeie, en versnit tot gemeng. As `n vrug alternatiewe, meng in afgekoel espresso of kakao poeier en pas die soet na smaak.

Meng in sekondêre aroma bestanddele. Enige spesery wat daarmee saamgaan die primêre aroma bestanddeel sal werk. Byvoorbeeld, avokado en gemmer, mango en kardemom, en aarbeie en kalk is almal goeie kombinasies.

Meng in gebreekte ys vir `n bevrore, melkskommel-agtige konsekwentheid, as jy wil. Meng die Lassi n finale tyd en pas die soet as wat nodig is. Chill die Lassi voor opdiening en garneer met vars kruie, gekapte neute of vars vrugte.