totsitlyred.com

Hoe om te braai Pollock Fish

Atlantiese en Alaskan is die twee tipes van Pollock vis. Beide spesies van vis is soortgelyk in kleur en geur. Pollock vis is `n witvis wat `n sterk moet ligte geur. Die vis is bereid om met behulp van `n verskeidenheid van gaarmaakmetodes soos bak, Sotering, en braai. Pan-braai die vis gee dit `n helder buite en dit kook die vis vinnig oor hoë hitte. Dien die Pollock vis strikdas pasta vir `n eenvoudige maaltyd.

Dinge wat jy nodig het

  • Drie tot vier Pollock ringe
  • 1 koppie all-purpose meel
  • 2 teelepel. sout
  • 1 teelepel. peper
  • Bowl
  • Groente olie
  • Swaar-bodem pan
  • Papier handdoeke
  • suurlemoenwiggies

  • Spoel die Pollock ringe onder koue lopende water.

  • Kombineer die all-purpose meel met die sout en peper in `n bak.

  • Bagger die Pollock in die meelmengsel.

  • Gooi groente-olie in die pan sodat dit sit 2-duim diep. Verhit die olie op die stoof top oor hoë hitte.

  • Plaas die Pollock ringe in die warm olie sodra dit begin sis.

  • Kook die Pollock totdat albei kante goudbruin. Die vis sal vinnig kook binne vier tot vyf minute.

  • Verwyder die Pollock uit die pan, die plek dit op papier handdoeke te dreineer.

  • Dien die ringe met `n suurlemoen wig as wat jy wil.

    •

    Wenke & waarskuwings

    • Geur die Pollock met jou gunsteling geurmiddels soos rooipeper, knoffelhuisies of vars pietersielie.
    • Moenie die groente-olie verlaat terwyl dit nog dit verhit, want dit kan vang aan die brand gesteek.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante